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L'institut de Caroline Perrier, à l'enseigne "Au Coin Beauté", a ouvert ce mercredi à Yssingeaux.

L'Yssingelaise de 24 ans a redonné vie à un commerce situé à l'angle de la rue Mercière et de la place Carnot.

Dans le local complètement réaménagé, étonnanment lumineux, la jeune femme, esthéticienne diplômée, propose tout le panel des prestations classiques d'un institut : soins du visage et du corps, épilations, maquillage... Elle commercialise la ligne Mary Cohr ainsi qu'une gamme de produits de la même maison, moins coûteux, "Cosmetology".

Informations pratiques

Au Coin Beauté 14 rue Mercière à Yssingeaux

Du lundi au vendredi de 9 à 12 heures et de 14 à 19 heures, le samedi de 9 à 17 heures
Tél. 09 83 90 46 43

Publié dans Yssingeaux - Les Sucs
Le magasin U vient de changer d'enseigne avec l'arrivée de nouveaux gérants, engagés dans une politique de reconquête de la clientèle.

Fabrice Balézeau aime les défis. Avec sa femme Audrey, il vient de prendre les rênes de la supérette du groupe Système U, en perte de vitesse. "On arrive des Alpes de Haute-Provence. On est venu voir ce magasin par curiosité. On y a décelé un potentiel. On est à côté de la pharmacie, les médecins sont à 50 mètres, ont est situé sur le chemin qui mène au cimetière et on dispose d'un grand parking. On a tout réagencé et ce magasin est devenu magnifique. Il n'est qu'à 60 % de son chiffre d'affaires potentiel."


Un ancien joueur de foot reconverti dans la grande distribution
Fabrice Balézeau, ancien joueur puis entraîneur de football, est un routard de la grande distribution. A 48 ans, originaire de la Meuse, il est déjà passé par les groupes Cora, Leclerc, Intermarché et Carrefour. A Saint-Agrève, il intègre Système U avec l'objectif de redorer le blason de ce magasin de proximité, situé sur la place du Marché, et qui emploie 5 salariés. "On a développé le rayon fruits et légumes. Quand on l'a visité, les rayons étaient vides. On a calculé qu'il y avait 43 % de bio. C'était une proportion trop importante. On a fermé les frigos et les congélateurs. C'est plus écologique et ça a rapidement mis en valeur le magasin."


Changement d'horaires à partir du 1er juin
Le grand changement concerne aussi l'enseigne en elle-même. U Express a disparu au profit d'Utile. Fabrice Balézeau justifie : "Trois raisons à cette modification : on veut marquer les esprits, le magasin n'atteignait pas le chiffre d'affaires pour prétendre à rester U Express, et on a pu baisser les prix de vente car la cotisation est moins élevée avec Utile."

Le nouveau gérant se fait fort de proposer les meilleurs tarifs du secteur : "Mon créneau, c'est le prix. On est moins cher que nos concurrents. On a déjà une croissance de la clientèle entre +10 et +20 % chaque semaine. Il faut confirmer cela en chiffre d'affaires pour relancer cette affaire qui était moribonde", analyse celui qui a constaté une forte évasion des Saint-Agrévois le week-end sur Le Chambon-sur-Lignon et Le Puy-en-Velay. A partir du 1er juin, le magasin sera ouvert pendant la saison estivale jusqu'à 20 heures.
Publié dans Dans le 07
Fermées depuis un an, les deux ex-boulangeries Vialette sont toujours portes closes malgré une promesse de reprise. Explications.

1er avril 2015 : les deux boulangeries-pâtisseries Vialette, aux enseignes Aux Fins Gourmets et le Fournil des sucs, ferment du jour au lendemain. Douze salariés se retrouvent sur le carreau. Juillet 2015 : le tribunal de commerce du Puy-en-Velay valide l'offre formulée par Jérémy Vacher, restaurateur à Yssingeaux. Mais depuis, les deux rideaux sont toujours baissés. Les magasins semblent toujours en vente. Un écriteau reste scotché aux vitrines. Et les rumeurs vont bon train.

Que s'est-il passé ? Si l'offre de Jérémy Vacher, a priori seul candidat en lice pour racheter les deux fonds de commerce, a été retenue, le juge-commissaire du tribunal de commerce a rajouté des conditions dans son ordonnance. Des conditions que le restaurateur de l'Open a contesté devant la justice. Notamment le réglement des loyers des mois qui précèdent son offre de reprise. Plusieurs milliers d'euros et le paiement de la taxe foncière lui sont demandés pour la boutique de la place Foch. "Je n'ai signé aucune promesse de vente, je n'ai pas à payer", estime Jérémy Vacher qui trouve le temps long entre son appel et le passage devant la cour d'appel de Riom.


Ouverture en septembre ?
Plaidé le 26 avril, le dossier a été mis en délibéré jusqu'au 23 juin. "J'ai bon espoir que ça se décante mais je regrette toute cette attente", confie Jérémy Vacher qui s'appuie sur le sentiment transmis par son avocat, Me Christian Bellut : "Le juge-commissaire a imposé des conditions qui n'étaient aucunement formulées, ni par le liquidateur, ni par Jérémy Vacher, qui sont les deux parties."

En cas d'issue favorable pour Jérémy Vacher, les deux boulangeries-pâtisseries pourraient rouvrir à la rentrée de septembre. Jérémy Vacher, qui possède une solide formation de pâtissier acquise auprès de Bruno Montcoudiol, compte effectuer des travaux dans le magasin de la place Foch. La fabrication se ferait dans le laboratoire, avenue de la Marne. Quatre salariés seraient employés.
Publié dans Yssingeaux - Les Sucs
A l'enseigne Festi'choc, ouvre ce mardi 10 mai, 23 rue Maréchal-Fayolle à Yssingeaux, une confiserie qui risque fort de devenir une étape de choix pour les amateurs de friandises.

Dans les anciens locaux du magasin de prêt-à-porter "Charline", une jeune femme prénommée Charline (comme un clin d'oeil du destin) a décidé de créer un commerce de bonbons, chocolats, douceurs en tous genres, en ciblant résolument le haut de gamme.

Charline Fayet démarre son activité avec une série de spécialités qui sont une invitation à la gourmandise décomplexée. Qu'on en juge.

Guimauves, caramels, dragées, berlingots...
On découvre sur les rayons de la boutique joliment relookée les merveilles préparées par Le Confiseur de Cheyne au Chambon-sur-Lignon. Les habitués connaissent bien ses irrésistibles guimauves et caramels crémeux.

Les chocolats viennent de la maison Weiss à Saint-Etienne, gage de qualité irréprochable. Les dragées sont des "Médicis". Les berlingots sortent des chaudrons des "Bonbons de Julien" à Bourg-Argental. Ils sont sans gluten, fabriqués uniquement avec des colorants et conservateurs naturels.

Liqueurs, confitures, thés...
Les confitures, pâtes à tartiner, liqueurs et apéritifs aux parfums typés (verveine des neiges, ceriotte, poivrot...) sont concoctés par la famille Ferriol au Domaine des Marmottes à Fay-sur-Lignon.

On se plaira à musarder devant le rayon etoffé de thés bio du "Chapelier fou" qui se signalent par l'aspect joyeusement décalé des étiquettes. On s'amusera des noms donnés aux thés parfumés. Pour les amoureux, citons un "Roméo et Julien" parfumé à la grenade, framboise et gingembre. Ou encore ce "Tea for anarchist" alliant le thé noir à la mangue et la papaye.

Charline Fayet, du Chambon-Feugerolles, confie : "J'ai eu un coup de coeur pour Yssingeaux. Il y a une vraie dynamique dans cette ville qui me rappelle Montbrison où j'ai travaillé, comme salariée, dans une confiserie. J'avais envie de créer ma propre entreprise. Je compte étoffer, au fur et à mesure, ma gamme de spécialités, en misant toujours sur la qualité et en privilégiant, chaque fois que c'est possible, des produits fabriqués à proximité."


Pratique
Festi'choc 23 rue Maréchal-Fayolle à Yssingeaux
Ouvert du mardi au samedi de 9 à 12 heures et de 14 à 19 heures
Tél. 04 71 56 48 33

Publié dans Yssingeaux - Les Sucs
Le boucher-charcutier Jean-Marie Blanc a repris en milieu de semaine le commerce de Lapte, sur la place Marius-Sarda, à Lapte.

A 57 ans, le le boucher-charcutier-salaisonnier a ouvert, repris ou relancé de nombreuses affaires. Après six ans passées à Saint-Cirgues (Ardèche) où il a appris toutes les ficelles du métier, il se met à son compte en 1981 à Saint-Hostien puis il crée la salaison du Pertuis, en bordure de la RN88 qu'il revendra en 2002. En 1993, il rachète la boucherie Au Bon Capitolien à Saint-Julien-Chapteuil. En 2005, il relance l'entreprise de Freycenet-la-Tour. Parti vivre au Sénégal en 2010, il n'y restera que quelques mois. Il revient pour apprendre le métier à son gendre et l'accompagner dans son lancement à Rosières en 2011 puis à Saint-Julien-Chapteuil pendant trois ans. Depuis trois ans, il faisait des saucissons qu'il revendait en gros en basse Ardèche.

A Lapte, il succède à Paulo Costa Martinho qui est resté de 2010 à 2016. Son souhait, en reprenant cette affaire, est de lancer quelqu'un de jeune.

Jean-Marie-Blanc recherche un boucher-charcutier pour un mi-temps ou plus.

La boutique est ouverte de 7 h 30 à 12 h 30 et de 15 h 30 à 19 h 30 du mercredi au samedi, et de 7 h 30 à 12 h 30 le dimanche.
Publié dans Yssingeaux - Les Sucs
A l'enseigne "Chez Milou" (non encore posée) Nicolette Prenen a ouvert ce mercredi son bistrot place de la Victoire, dans les locaux de l'ancien Bar à Boss. 
Dans un décor totalement renouvelé, clair et pimpant, désormais doté d'une cuisine fonctionnelle, la Néerlandaise combine l'activité classique de bar à des propositions originales de restauration.

Elle invite notamment à découvrir ces formules soupe-dessert-café à 10 euros. Il s'agit bien sûr de soupes nourrissantes, richement garnies, et dont il est toujours possible de demander une seconde assiette.

De grosses salades viendront compléter les propositions dès lors que les températures se feront plus clémentes.
Publié dans Yssingeaux - Les Sucs
A l'angle de la rue Mercière et de la place Carnot, Caroline Perrier s'apprête à ouvrir son institut à l'enseigne "Au coin beauté".

A 24 ans, l'Yssingelaise a décidé de se mettre à son compte comme esthéticienne, après une formation initiale qui l'a conduite à passer un bac pro esthétique à Saint-Etienne, puis a acquérir de premières expériences en assurant des remplacements.

Quoi de plus naturel finalement pour une jeune femme dont la famille est connue pour avoir le goût du commerce. Son oncle André Perrier, l'ancien chef du Bourbon, en est un bon exemple. Surtout, Caroline a bénéficié de l'accompagnement précieux dans son apprentissage du métier de sa tante Marie-Paule qui a fermé son institut "Brin de beauté" rue des Fossés le 31 décembre dernier. 


L'installation de Caroline Perrier coïncide avec le renouveau du coeur de la cité. Elle a aménagé dans les locaux de l'épicerie fine "L'Angle d'oc" un commerce fermé depuis plusieurs années. Elle a partagé la surface en deux pour y loger une cabine de soins et un espace de vente. Elle proposera les prestations classiques d'un institut : épilation, soins du visage et du corps. Elle reprend la gamme de produits Mary Cohr (que commercialisait sa tante) ainsi qu'une ligne de la même maison, moins coûteuse.


L'ouverture de "Au coin beauté" est prévue mercredi 25 mai.

Tél. 09 83 90 46 43
Publié dans Yssingeaux - Les Sucs
A l'enseigne Le Bougnat, 23 rue de Saint-Agrève, à Tence, Fabrice Digonnet s'apprête à ouvrir un restaurant.

Au rez-de-chaussée d'une belle demeure traditionnelle qu'il a acquis, le Tençois de 36 ans va proposer de la restauration rapide à l'enseigne "Le Bougnat". Les travaux d'aménagements sont en cours. Une salle pouvant accueillir une quarantaine de couverts, un petit salon et un espace cuisine ouvert pour un service au comptoir, sont quasiment terminés. Les pierres apparentes, la solide cheminée dotée d'un poêle, dialoguent avec des aménagements modernes, dans des tons de gris et rouge.

Fabrice Digonnet ne prétend pas révolutionner la restauration rapide mais a l'ambition de "proposer une carte de burgers pas au ras des pâquerettes tout en restant dans une fourchette de prix réalistes pour le territoire. Je vais m'efforcer de privilègier les produits de proximité."


Une terrasse extérieure, bénéficiant de l'ombrage d'un érable, contribuera encore à l'agrément des lieux. Si les travaux ne prennent pas de retard, l'ouverture pourrait intervenir avant la fin du mois de mai.
Publié dans Haut-Lignon
A la place du magasin d'optique qui a fermé ses portes 11 place Foch, un nouveau fleuriste démarre son activité ce jeudi 28 avril.

A l'enseigne "Samba fleurs", sur 75 m2, on pourra trouver des fleurs coupées, des compositions fleuries, des plantes vertes et des compositions de plantes et toutes les prestations en lien avec les événements de la vie : mariages, baptêmes, communions, dècès... Un service de livraison à domicile sera mis en place. Et on pourra s'y approvisionner de toute la gamme des bougies parfumées "Yankee candle" qui ont le vent en poupe.

Aux manettes, on retrouve des professionnels d'expérience. Bernard et Muriel Vigné à la tête de deux affaires similaires "Aux Ambiances fleuries" zone des Moletons, à Monistrol-sur-Loire et "Samba fleurs" place Jean-Salque, à Sainte-Sigolène.


Leur fils Geoffrey, 27 ans, les rejoint pour cette installation dans la sous-préfecture. 
"Ce magasin est complémentaire de nos autres affaires. Nous avions des clients d'Yssingeaux et surtout de Saint-Maurice-de-Lignon qui avaient l'habitude de venir à Monistrol. Nous avions initialement envisagé de reprendre le magasin "L'Ile aux pensées" qui a fermé place Foch. Mais nous n'étions pas intéressés par l'acquisition de l'immeuble avec le fond de commerce. Finalement, nous avons eu l'opportunité de nous installer dans ce pas-de-porte bien situé, au centre-ville d'Yssingeaux", développe Bernard Vigné.


Julie, une employée actuellement en poste dans la boutique de Monistrol, travaillera à Yssingeaux. Et les familiers de "L'Ile aux pensées" seront heureux d'apprendre qu'ils retrouveront ici Monique Peyroche qui sera salariée.


Pratique
Samba fleurs 11 place Maréchal-Foch à Yssingeaux

Horaires : lundi de 14 à 19 heures, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi de 8 h 30 à 12 h 30 et de 14 h 30 à 19 heures; dimanche et jours fériés de 9 heures à 12 h 30.

Publié dans Yssingeaux - Les Sucs
(Publi-reportage) Velay Destock dispose désormais d'un rayon literie en plus des objets exposés en dépôt-vente et des produits de déstockage.

Renouveler sa literie à des prix compatibles avec un budget serré, sans pour autant lésiner sur la qualité, c’est possible. Avec en plus l’opportunité appréciable de réaliser cette acquisition grâce à un prêt de la Caisse d’allocations familiales (CAF) pour les bénéficiaires de ce dispositif.

Le magasin Velay Destock à Monistrol-sur-Loire vient d’étoffer ses propositions d’un rayon literie. Une large gamme de matelas, sommiers, oreillers, têtes de lits et divers accessoires de déco autour du couchage sont proposés.

Les matelas se déclinent à ressorts, en latex, à mémoire de forme…  Et on peut même repartir avec son matelas compacté roulé sous le bras et le glisser dans sa voiture. Même variété de choix du côté des sommiers, avec, là-aussi, un astucieux modèle à lattes démontable en kit, facile à transporter.

De la literie fabriquée en France ou en Italie
Tous ces produits sont neufs, fabriqués en France ou en Italie. Ils sont disponibles sur place  pour les dimensions les plus classiques (90 cm et 140 cm) ou sur commande (160 cm) dans un délai de 8 jours.

Pour un matelas en 90 cm, le premier prix s’établit à 89 euros, pour un modèle en 140 cm, à 149 euros.

A côté de l’équipement de la maison, les familiers de Velay Destock ont pris l’habitude de s’approvisionner, sur les 300 m2 du magasin, en dizaines de bonnes affaires issues d’opérations de déstockage, comme des produits ménagers  à prix tout doux.


Velay Destock, c'est aussi un dépôt-vente
Les chineurs invétérés font aussi des étapes régulières dans l’antre d’Isabelle Granger car ils savent pouvoir y dénicher des objets (meubles, vaisselle, jouets, vêtements..) en parfait état. Ils sont déposés par des particuliers, dans le cadre d’une formule dépôt-vente et sont renouvelés régulièrement, restant au maximum exposés durant trois mois.


Infos pratiques
Velay Destock, 19 rue du 18-Juin-1940 à Monistrol-sur-Loire

Voir la page Facebook

Courriel : velaydestock@gmail.com

Horaires d'ouverture :

mardi, jeudi, vendredi de 9 h 30 à 12 h 30 et de 14 heures à 18 heures

mercredi de 9 heures à 12 h 30

samedi de 9 h 30 à 12 h 30 et de 14 heures à 17 heures
Publié dans Actualités 2016
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