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(Publi-reportage) Jeudi 25 avril, rendez-vous aux Platanes à Montfaucon-en-Velay, pour une soirée d'exception autour de la dégustation de 6 mets en accord avec 6 vins.

Sous la houlette de Magali Vachon, l'épicurienne maîtresse des lieux, et de Chantal Montcher la pétillante caviste et sommelière de Monistrol-sur-Loire, vos sens seront comblés par un repas accompagné d'une dégustation de nectars chers à Bacchus.

Six mets, concoctés dans les cuisines des Platanes, seront servis assortis de six vins soigneusement sélectionnés par la sommelière de la Cave du Château. Vous ferez voyager vos papilles de Gascogne en Champagne, en passant par la vallée du Rhône, la Bourgogne...

Tout au long du repas, Chantal Montcher initiera les convives à l'art de la dégustation, livrant des clés pour une bonne approche de l'œnologie.


Le tarif de la soirée est de 48 euros. Sur réservation uniquement au 04 71 59 92 44.


Le menu

Gougères et fines bulles d'un champagne Ray Maurin brut

Foie gras poêlé pommes caramélisées avec un nectar du Domaine Maubet

Filet de loup sauce hollandaise riz sauvage sur un vin blanc charmeur, un viré-clessé du Domaine Pascal Bonhomme

Ballottine de volaille avec duxelles de champignons, magnifiée par un crozes-hermitage du Domaine Aléofane de Natacha Chave

Fromages de pays gelée de mûre, sur un puissant Secret d’Alphonse

Entremet aux fruits exotiques avec une larme de Floc de Gascogne


L'hôtel-restaurant Les Platanes se situe 21 Avenue des Maisonnettes à Montfaucon-en-Velay

 

Publié dans Haut Pays du Velay

Jean-Pierre Julien, graveur sur lauze, vient de réaliser une table d'orientation à Montfaucon-en-Velay, au bord de la Via Fluvia.

Le Rosiérois Jean-Pierre Julien est diplômé des Beaux Arts, professeur en BTS en retraite et artiste graveur sur la lauze depuis 1975.

Une quinzaine de tables d'orientation à son actif

Parmi ses oeuvres, en 1989, il a réalisé une stèle installée dans le jardin du château de Chavaniac-Lafayette, avec les profils de Washington et Lafayette. A Vorey, on retrouve le buste en bronze de Phillibert Besson. A Saint-Julien-Chapteuil, le portrait de Jules Romain a été gravé. Il a aussi conçu celui, grandeur nature, du gorille Platon pour le zoo de Saint-Martin-La-Plaine.

Il a reçu le prix des métiers d'arts en 1979, pour la réalisation d'un échiquier en lauze gravée avec des pions en galets sculptés. Depuis 1986, on lui doit une quinzaine de tables d'orientation jalonnant les sommets de la Haute-Loire.

Un travail en collaboration avec Jacques Boncompain

Son dernier travail, à Montfaucon, plus simplifié, conserve la même technique du paysage gravé en relief, fixé sur un socle inox et d'une forme plus rectangulaire, ce qui lui confère un aspect plus contemporain. Le socle inox est à mettre à l'actif du serrurier Jacques Boncompain de Montfaucon. Cette lauze située sur la plateforme Coletti au bord de la Via Fluvia à l'entrée de Montfaucon est une initiative de la communauté de communes du Pays de Montfaucon. Elle détaille les sommets de la Haute-Loire et de l'Ardèche.

Voir le site internet

Publié dans Haut Pays du Velay

André Guérin est l'un des derniers sabotiers de France. Dans son atelier, il fabrique encore ces chaussures en bois creusé. Chaque mercredi, une visite gratuite de son atelier est possible afin de découvrir l'antre de l'artisan et les différentes étapes de fabrication, du choix du bois aux techniques de création.

La visite se fait de 10 heures à 12 heures et de 13 h 30 à 17 h 30.

Inscription à l’office de tourisme : 04 71 59 95 73.

Publié dans Loisirs Sorties

Pour la troisième année, le comité des fêtes de Montfaucon-en-Velay a proposé une descente de caisses à savon dans l'avenue du Vivarais. Deux remorques ont servi de tremplin pour permettre aux participants de prendre de la vitesse.

Sept jeunes de 8 à 14 ans ont pris le départ de cette épreuve de vitesse. Tricyles, tracteur-tondeuse, quad, invention : les sept jeunes ont trouvé de quoi se distinguer pour cette course bon enfant.

Au final, Corentin Héritier, 10 ans, de Montfaucon, sur son tricycle, a réalisé les meilleurs chronos, que ce soit en ligne droite ou en slalom. Le podium est complété par Alexis Chapignac, 11 ans, de Montregard, et Jocelyn Foultier, 12 ans, de Montfaucon. Viennent ensuite Florian Samuel, 13 ans, de Montregard, Louis Chapignac, 11 ans, de Montregard, Romain Chapignac, 8 ans, de Montregard, et Martial Chavet, 14 ans, de Raucoules.

L'après-midi a aussi été animée à Montfaucon par la fête foraine. En soirée, un feu d'artifice a été tiré depuis le stade.

Dernière animation vendredi 28 juillet

La dernière animation de juillet du comité des fêtes de Montfaucon est programmée vendredi 28 juillet avec un repas sarasson à 20 h 30. Il est vivement conseillé de réserver son repas à l'office de tourisme. Les réservations le jour-même risquent de ne pas être possibles. Les tarifs sont de 11 euros pour les adultes (melon, pomme de terre, saucisse, sarasson, dessert) et 5 euros pour les enfants (chips, hot-dog, compote). La soirée se poursuivra avec un bal en plein air sur le parking de La Poste.

La descente en vidéo



Le feu d'artifice

Publié dans Puy et Agglo

Les travaux d'aménagement à la gare de Brossettes à Raucoules et la voie verte entre Raucoules et Montfaucon-en-Velay seront bientôt terminés.

C'est un nouveau tronçon de 4 km de voie verte qui sera bientôt accessible et permettra de relier directement La Chapelette à Grazac au tunnel du Tracol à Riotord. Le chantier s'est accéléré cet été et d'ici la semaine prochaine, tout devrait être terminé. Cette semaine, l'enrobé doit être posé à la gare de Brossettes. Et les ouvriers devraient arriver aux portes de Montfaucon d'ici la fin de semaine.

"Il restera à sécuriser le pont métallique sur la route de Saint-Pal-de-Mons et les abords de la gare de Montfaucon seront refaits. Il faudra aussi installer toute la signalétique sur la voie verte", développe David Charbonnier, directeur de la communauté de communes. Si la voie verte ne sera pas officiellement ouverte, nul doute que les plus aventuriers ne sauront pas résister à la tentation d'emprunter ce nouvel itinéraire.

22 km de voie verte au Pays de Montfaucon

Le Pays de Montfaucon a été la première collectivité à investir dans des chemins de promenade en prenant appui sur l'ancienne voie de chemin de fer. Dès 2004, la voie verte est née entre Dunières et le tunnel du Tracol à Riotord. Depuis, sept communautés de communes se sont mises d'accord pour relier le Rhône à la vallée de la Loire par le biais de voies vertes successives.

Ce tronçon est l'une des dernières étapes sur le territoire du Pays de Montfaucon. "Après ce chantier, on aura réalisé 95 % de l'investissement. Il restera la traversée de 2 km du col du Tracol pour relier la voie verte avec celle de la Loire. C'est un tronçon court mais avec des problématiques de sécurité et d'environnement", indique David Charbonnier. Le dossier voie verte aura au final coûté 4 millions d'euros. 60 % a été financé par des aides publiques. 22 km de voie verte auront été aménagés sur le Pays de Montfaucon.

Train touristique : terminus à Brossettes

Des aménagements conséquents ont été réalisés à la gare de Brossettes, qui héberge l'office de tourisme durant la période estivale. Une salle d'exposition sur l'histoire ferroviaire est en cours d'installation et un bâtiment en bois a été construit pour servir d'atelier technique au train touristique qui peut encore venir jusque-là. Après, les voyageurs doivent descendre et marcher. Direction Lapte ou direction Montfaucon.

Publié dans Dans le 43 2016

L'adolescent s'en tire avec quelques égratignures et un passage par les urgences de Firminy.

Un jeune motard de 15 ans, au guidon de sa moto 50 cm2, traversait le bourg de Montfaucon-en-Velay, avenue des Cévennes, en provenance de Tence, vers 18 h 50, quand une voiture lui a coupé la route.

Une automobiliste, âgée d'une soixantaine d'années, a débouché de la route Mazard et n'a pas vu le motard arriver sur sa gauche.

L'adolescent a percuté la voiture au niveau de la portière arrière gauche.

Publié dans Faits Divers 2016
Les finales U15 et U18 de la Coupe de la Haute-Loire ont lieu samedi à Dunières. Les U18 du club, en entente avec Montfaucon et Tence, sont justement en lice pour soulever le trophée contre Le Puy Foot

Les dirigeants de Dunières ont eu le nez fin en candidatant en début d'année pour accueillir les finales des jeunes U15 et U18 de la Coupe de la Haute-Loire. En U18, la finale opposera Le Puy Foot... à Dunières. "Je savais qu'on avait des chances d'aller loin. En janvier, j'ai proposé à mon président de candidater pour accueillir les finales", annonce Jean-François Carrot, l'entraîneur des U18, réunion des meilleurs jeunes de Dunières, Montfaucon-en-Velay et Tence. Les Tençois sont d'ailleurs les plus nombreux au sein de l'éeffectif : Antoine Desage, Bastien Paillet, Paulin Vacher, Corentin Mallet, Thomas Fournel, Maxence Fournel et Mathias Pignal.

Quatre tours de Coupe Gambardella
L'équipe, qui évolue au plus haut niveau départemental, a terminé la saison à la 3e place en championnat alors que les ambitions étaient plutôt de décrocher le titre. "On était limité en terme d'effectifs", justifie le dirigeant qui a pu reporter aisément les objectifs sur la coupe. "On a fait la Coupe Gambardella (la Coupe de France chez les jeunes) et on a passé 4 tours. On a finalement perdu contre Vichy. Ces matches nous ont donné une idée de ce qu'on était capable de proposer.

Un millier de spectateurs attendus
Cette coupe départementale est désormais à portée de mains. Mais le challenge sera compliqué contre des Ponots ultra favoris. "Ce sera dur. On risque de pécher physiquement car techniquement on est pas mal. On reste confiant et hyper motivés. Sur un match, tout peut arriver. En tout cas, ce sera une grande fête."

Un millier de spectateurs sont attendus samedi à Dunières avec un premier match où Monistrol affrontera Blavozy en finale U15.

Le programme samedi à Dunières

14 h 30 : Monistrol-Blavozy (finale U15)

16 h 30 : Dunières/Montfaucon/Tence-Puy Foot (finale U18)
Publié dans Sport
Cent cinquante entreprises et collectivités autorisent leurs employés à rejoindre les secours en cas d’urgence ou pour profiter de formations, ce qui représente 375 sapeurs-pompiers volontaires conventionnés en Haute-Loire.

Un bip qui retentit. Et en quelques secondes, il quitte son poste de travail pour rejoindre la caserne des pompiers. En Haute-Loire, 375 sapeurs-pompiers volontaires disposent d’une autorisation pour quitter leur entreprise pour aller secourir d’autres personnes ou épisodiquement pour bénéficier d’une formation sur plusieurs jours sans prendre sur leurs temps de vacances.

Depuis 2012, un label est remis aux entreprises et collectivités qui jouent le jeu en signant une convention avec le SDIS (Service départemental d’incendie et de secours). Un partenariat d’autant plus capital en Haute-Loire où les pompiers volontaires, qui représentent 94 % des effectifs, réalisent 85 % des interventions.


"Une nécessité absolue dans nos campagnes"
A Fay-sur-Lignon, Yannick Crouzet et Arnold Philip, deux employés communaux, sont conventionnés. « C’est une nécessité absolue dans nos campagnes. Cela renvoie à la notion de service public. Et je ne me pose absolument pas la question de la gêne que cela peut occasionner pour le bon déroulement du service », argumente Christian Chorliet, le maire.

Pompier et chef d'entreprise de père en fils à Dunières
A Dunières, on est pompier de père en fils depuis quatre générations, tout en gérant l’entreprise familiale spécialisée dans la charpente et la construction de maisons en bois. L’entreprise compte quatre pompiers, deux à Dunières (Mathias Carrot et Christian Durieux) et deux à Tence (Nicolas Delolme et Frédéric Bonnefoy). « On a intégré cette possibilité d’intervention dans la gestion de nos équipes. Et quand un salarié arrive en retard le matin, on se dit qu’il a pu être appelé pour les pompiers. Cette convention, c’est un rapport gagnant-gagnant qui apporte une plus-value pour l’entreprise puisque ce personnel est formé aux premiers secours », raconte Christian Durieux, qui perpétue la tradition, comme l’ont fait avant lui son père Henri, son grand-père André et son arrière-grand-père Florentin.


Des postes adaptés aux circonstances chez Cornut
Cornut, carrossier industriel installé à Montfaucon-en-Velay, a été parmi les premières entreprises à s’engager avec le SDIS. « On n’a pas beaucoup d’absences. Cela représente deux pompiers sur 58 salariés. Et ils sont sur des postes qui permettent ce type d'urgence », relate Pascale Cornut, la directrice des ressources humaines.

Faire profiter un salarié d'une formation
Petit nouveau, la chaudronnerie serrurerie Montélimard à Tence vient de rejoindre les rangs. Sollicités par les pompiers, Céline et Laurent Chalendard ont accepté le partenariat avec le SDIS pour permettre à leur salarié Laurent Pacalon de suivre des formations. « Nos vacances se font en août et il y a très peu de formations à cette époque. Je suis pompier depuis dix ans et j’aimerais évoluer », justifie l’intéressé.
Publié dans Actualités 2016
Un accident matériel impliquant un seul véhicule a eu lieu aux alentours de 17 heures, sur la Départementale 61, entre Montfaucon-en-Velay et Dunières. L'automobiliste a semble-t-il perdu le contrôle et réalisé un tonneau alors que la route était rendue glissante par la pluie, se transformant en neige. La gêne à la circulation est restée minime. La prudence restait de mise, du gasoil ayant été déversé sur la route.
Publié dans Faits Divers 2016