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Pour la première fois, la Bergerie du vieux moulin des Vastres et le chocolatier Cyrille Bernard des Douceurs du Lignon proposaient une chasse aux oeufs autour de la bergerie, sur les bords du Lignon, à la limite entre Le Mazet-Saint-Voy et Les Vastres.

Sur les chemins, pierriers et prés, les enfants sont allés d'un bon pas chercher des oeufs factices qu'ils ont pu échanger contre des chocolats artisanaux.

Il était aussi possible de grignoter sur le pouce des frites, tartines, gaufres, crêpes et de profiter de l'air frais de la campagne...

Les visiteurs ont également eu l'opportunité de découvrir la bergerie de Marion et Samuel Murand, estampillée en agriculture biologique, avec ses chèvres et ses brebis.

Une tombola était aussi proposée avec un panier garni d'une valeur de 70 €, composée des produits laitiers de la ferme et de chocolats des Douceurs du Lignon. Il suffisait d'estimer le poids d'une chevrette d'un mois qui pesait très exactement 6,835 kg. La meilleure estimation se rapprochait de 50 grammes.

Publié dans Mézenc / Meygal

(Publi-reportage) Mercredi 20 avril, rendez-vous est donné aux gourmands amateurs de grands espaces champêtres pour une chasse aux œufs d'exception à la Bergerie du Vieux Moulin, entre Le Mazet-Saint-Voy et les Vastres.

De 11 heures à 17 heures à la Bergerie du Vieux Moulin aux « Pennes » aux Vastres, c'est à une chasse aux œufs qualitative auxquels grands et petits chasseurs de friandises sont conviés en milieu de semaine prochaine, mercredi 20 avril.

Une bergerie estampillée bio

L'opération est impulsée par  les maîtres des lieux, Marion et Samuel Murand, producteurs de fromages au lait de chèvre et de brebis estampillés « bio ». Afin de proposer des chocolats artisanaux de qualité, concoctés dans la proximité, loin des produits industriels trop souvent mis en avant dans ce type d'animations, ils se sont assurés le concours d'un professionnel de la gourmandise.

Des chocolats fabriqués par les Douceurs du Lignon

En effet, c'est le confiseur-chocolatier-glacier Cyrille Bernard, à l'enseigne Les Douceurs du Lignon au Chambon-sur-Lignon, qui a réalisé les moulages, fritures, bonbons en chocolat qui récompenseront les valeureux chasseurs.

De faux œufs colorés à dénicher (avec divers degrés de difficulté) seront disposés sur le domaine, entraînant les participants sur une promenade champêtre soigneusement balisée jusqu'au bord du Lignon, en contrebas de la ferme.

Profitez-en pour visiter la bergerie

Les participants auront l'opportunité de visiter l'exploitation et ainsi d'approcher, brebis, chèvres, chevreaux, agneaux.

Il sera possible de grignoter sur le pouce toute la journée avec des frites, tartines, gaufres, crêpes... Des verres de sirop seront offerts pour étancher les petites soifs.

Des balades à dos d'ânes

Et des étals permettront de faire des emplettes de fromages, yaourts, sujets en chocolat...

A noter également que pour agrémenter le fil de l'après-midi, des balades à dos d'ânes sont proposées par l'Arche de l'Aulagnier, autour de la bergerie (environ dix minutes pour 5 euros).

En pratique

Le tarif d'entrée pour la chasse aux œufs est de 10 euros par personne, ouvrant droit à un œuf garni, un sachet de petits œufs en chocolat, ainsi qu'à un billet de tombola. Comptez deux heures environ de balade pour faire le parcours, découvrir la ferme.

Infos : 06.47 08.25.15

Publié dans Haut-Lignon

(Publi-reportage) Marion et Samuel Murand, éleveurs de brebis et de chèvres aux Vastres, ouvrent les portes de leur exploitation agricole les 14 et 15 août. Visites, dégustations et repas sont au programme.

Le jeune couple d’agriculteurs s’est installé en 2019 en créant la Bergerie du Vieux Moulin, entre les Vastres et Le Mazet-Saint-Voy. Dans leur exploitation, ils élèvent des brebis et des chèvres laitières. Ils transforment eux-mêmes leur lait en fromage et yaourt qu’ils vendent sur les marchés et dans des boutiques du coin pour valoriser le circuit court.

Les portes ouvertes de la Bergerie du Vieux Moulin auront lieu cette année le 14 et 15 août de 10 heures à 21 heures. À cette occasion, il sera possible de visiter l'exploitation et le laboratoire de transformation, mais aussi de déguster les produits qui seront également disponibles en vente directe.

Essayez-vous à la traite à la main

Tout au long de la journée, il sera possible de profiter d'un petit marché de producteurs et d'artisans mais aussi de balade à dos d'âne pour les enfants et du joli cadre de la ferme.

Et les plus téméraires pourront s’essayer à la traite à la main à partir de 18 heures.

Repas samedi et dimanche, midi et soir

En ce qui concerne la restauration, le visiteur pourra déguster des glaces au lait de brebis et des crêpes au lait de chèvre. Des repas locaux seront organisés midi et soir au prix de 10 euros, la réservation est fortement conseillée au 06 47 08 25 15.

Voir la page Facebook : https://www.facebook.com/labergerieduvieuxmoulin

Un avant-goût des portes ouvertes


Pour accéder à la bergerie

Publié dans Mézenc / Meygal