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(Publi-reportage) Des fraises gorgées de saveurs, cueillies le matin même, qui se retrouvent dans l’assiette du goûter de vos enfants l’après-midi. Vous en rêviez ? Avec le magasin des producteurs de fruits rouges des Monts du Velay à Saint-Jeures, dans le village de « Pouzols », ouvert jusqu’au 26 août, c’est possible.

On s’y approvisionne en fraises bien sûr, mais aussi en cerises, framboises, groseilles, cassis, myrtilles, mûres, myrtilles, mirabelles… au fil des jours d’été.

Ces fruits sont cultivés par 48 producteurs d’Ardèche et Haute-Loire, entre Mézenc, Meygal, Devès, à une altitude moyenne de 900 mètres, qui commercialisent 1000 tonnes de petits fruits par an.

En achetant en direct ces « perles des Monts du Velay » cultivées à proximité, vous misez sur le circuit court et faîtes un geste vertueux pour l’environnement.

Surtout vous avez l’assurance de déguster des fruits arrivés à maturité au cœur de l’été, naturellement gorgés de sucre et d’arômes, à la fraîcheur irréprochable.

Pour se faire plaisir et des idées cadeaux

Vous pouvez vous rendre directement sur place et faire votre marché dans le magasin. Vous pouvez aussi réserver la veille pour le lendemain, ou le matin pour l’après-midi, vos fruits préférés, notamment pour concocter vos propres confitures.

Et pour ceux qui n’auraient pas le temps de réaliser ces préparations, la boutique regorge de propositions gourmandes imaginées par les producteurs.

L’espace invite à la découverte de spécialités à base de fruits (confitures, coulis, jus de fruits, sirops…) avec des clins d’œil aux productions incontournables du territoire : miel, lentilles, bière, liqueurs…

Et n'hésitez pas à demander des idées de recette pour réveiller vos menus.

Pratique

Magasin du GIE des Producteurs de fruits des Monts du Velay

« Pouzols » Saint-Jeures

Ouvert du lundi au vendredi de 10 à 12 heures et de 15 à 17 h 30,  le samedi de 10 à 12 heures

Tél. 04 71 59 61 91

contact@giefruitsrouges.fr

Site internet : www.fruitsrougesduvelay.com

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Publié dans Actualités

La Montagnarde organisait samedi son concours de boules lyonnaises en doublettes. Trente-deux doublettes de 3e et 4e division se sont affrontées tout l'après-midi sur les terrains de Saint-Jeures.

Au final, c'est une équipe ponote qui l'emporte. Gérard Martel et François Fauvet ont pris le dessus en finale sur Christian Fauvet et Philippe Cabaton du Stade bouliste.

En demi-finale, l'équipe Martel avait battu Montagne de Rochepaule tandis que Fauvet avait éliminé André de Jonzieu.

Publié dans Haut-Lignon
dimanche, 16 juillet 2017 07:53

Les foins à l'ancienne et en famille

Avec la modernisation du matériel agricole et la machinisation galopante, les imposantes bottes de foin rondes ont pris le dessus sur les bottes carrées manipulables à la seule force des bras.

Quelques irréductibles continuent d'utiliser le matériel plus ancien pour faire les foins. A l'image de Christian Ouillon à Saint-Jeures qui était accompagné de sa famille pour mener à bien cette activité activité ô combien nécessaire pour nourrir les chevaux l'hiver prochain.

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Milad, Clémence et Camille, trois jeunes adolescentes de Saint-Jeures, sont sensibilisées à la cause animale. Elles ont décidé d'agir pour les chats errants de la commune et de participer à leur stérilisation. Après être allés à la rencontre des élus, elles ont vendu des parts de gâteau dimanche sur la Journée bio et terroir.

Des boîtes vont être posées à la boucherie, au bar-tabac-presse du village afin de permettre aux passants de faire des dons.

En espérant pouvoir récolter suffisamment pour permettre de financer plusieurs opérations.

Publié dans Actualités

Dimanche, la 7e édition de la Journée bio et terroir de Saint-Jeures, organisée par l'ASVPPA (Association de sauvegarde et de valorisation du petit patrimoine auvergnat), regorgeait de propositions intéressantes.

On pouvait faire ses emplettes en fruits rouges de Pouzols, abricots et cerises, agneau de Max Granjeon éleveur à "Paulhachon" à Tence, fromages de chèvre, de vache aux artisous, une merveilleuse huile d'olive de Crète, des vins et pétillants du domaine de Crêt de Bine, des friandises et pâtes à tartiner bien loin des goûts formatés par les géants de l'alimentaire...

Même variété de propositions du côté des artisans, venus avec de pimpants bijoux en verre comme Elisabeth Cuffel de Tence, des paniers et objets en bois du Marché dans la grange de Saint-Martin-de-Valamas etc.

On trouvait encore des livres avec la librairie La Boîte à soleils de Tence, des plantes de Juliette Darne de Saint-Julien-du-Pinet... Bref, tous les plaisirs étaient réunis, sauf le soleil !

Du coup, comme sur d'autres manifestations du week-end, la fraîcheur des températures et la crainte de la pluie ont quelque peu douché les ardeurs des chalands.

Dommage pour des organisateurs pétris de bonne volonté et surtout pour des exposants qui avaient répond présents et qui n'ont pas écoulé toute la marchandise qu'ils escomptaient.

Publié dans Haut-Lignon

Deux accidents impliquant des cyclistes se sont produits samedi après-midi. Le premier a eu lieu à Yssingeaux à 13 h 39. Une femme de 40 ans a été prise en charge par les pompiers et conduite à l'hôpital du Puy-en-Velay.

La seconde chute a concerné un sportif de 26 ans qui participait au Triathlon des sucs. Lors de l'épreuve de vélo, il a chuté au lieu-dit "Ribatou" à Saint-Jeures.

Souffrant de brûlures, ce Clermontois a aussi été transporté à l'hôpital ponot.

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La Fête du pain à "Freycenet", dimanche à Saint-Jeures, a rallié une foule compacte ravie de profiter de cette belle journée ensoleillée mais pas étouffante.

Voici quelques clichés supplémentaires en complément des photos parues dimanche à retrouver ici.

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La fête bat son "pain" au village de "Freycenet" à Saint-Jeures à l'initiative de l'associations des artisans et commerçants.

Dans le parc des Droits de l'Homme, situé en plein coeur du village, plusieurs centaines de pains et de brioches sont cuits dans le four banal au feu de bois (7 fournées et 150 kg de farine) ou dans le fournil du boulanger voisin.

La fête se poursuit dimanche après-midi, après le repas confectionné avec des produits bio ou locaux. Un groupe folklorique est présent, Cyril Bayle propose des démonstrations de moto trial, des artisans proposent un marché et une vingtaine d'exposants constituent un vide-greniers. Les enfants disposent de structures gonflables, de balades en poney, et d'une kermesse. Du hip-hop avec Victor Moutbeka est aussi au programme.

Dans le courant de l'après-midi, une immense brioche sera détaillée et les parts seront proposées à la vente.

Publié dans Haut-Lignon

L'association des commerçants-artisans de la commune renouvèle sa Fête du pain dimanche au village de "Freycenet" à Saint-Jeures.

Pour l'occasion, le four banal est rallumé et l'ancien boulanger Christian Masse s'occupe de faire cuire les boules au feu de bois.

Frédéric Pichon et sa compagne Nadine Brun, les boulangers de Freycenet depuis dix ans, mettent à leur disposition leur four moderne pour les grandes plaques de petites brioches.

Un millier de brioches aux pralines, petites boules de brioche nature et miches de pain vont être cuites au cours de la journée.

Au déjeuner, un méchoui bio et local sera proposé.

Différentes animations sont programmées : un marché artisanal, le groupe folklorique Lou Poutou, de la démonstration de moto trial avec Cyril Bayle et la venue du Hip-hop Académie.

Une tombola permettra de gagner une demi-journée en quad, un panier garni, un contrôle technique et un repas à l'Archou.

Pour les enfants, des balades en poney, une structure gonflable et différents jeux seront à leur disposition.

En complément, un vide-greniers occupera une partie de l'espace avec une participation de 2 euros l'emplacement.

Contacts : Danielle au 04 71 59 60 89 ou Hervé au 06 83 20 00 76

La fête du pain 2016

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Rarement en réussite contre Saint-Jeures, Recharinges a réussi à prendre le dessus dimanche pour son dernier match de la saison. Mais cela risque d'être insuffisant pour monter en District 4.

Les réserves d'Aurec-sur-Loire et Tence devraient obtenir les deux billets de la montée. Recharinges, exempt pour la dernière journée, a tout de même terminé la saison sur une bonne note avec une victoire contre son voisin, Saint-Jeures.

Sans faire un grand match, Recharinges a assuré l'essentiel. Alors que Saint-Jeures a ouvert le score dès la 5e minute par Yohan Charra, les Jaunes égalisaient par Valentin Marco (15e) avant de prendre le large par Yohan Clémençon (30e) et encore Valentin Marco (40e).

En seconde période, Saint-Jeures réduisait magnifiquement le score sur une louche de Yohan Charra par dessus la défense et une reprise de Vincent Francisod dans la lucarne opposée (70e).

Le score en restera à 3-2 alors que Saint-Jeures s'est vu refuser un but de Guillaume Descours pour une faute sur le gardien (75e).

Publié dans Sport
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