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La boucherie-charcuterie de Saint-Jeures ouvre mercredi 23 novembre à 8 heures son nouveau magasin, construit à l'entrée du village, du côté Yssingeaux.

Hélène et Emmanuel Delacroix voient leur ambitieux projet aboutir. Ce mercredi 23 novembre, la boucherie-charcuterie du Lizieux, aussi dénommée Maison Ouillon, ouvre son nouveau magasin dans ce village de 1 000 habitants. Gérants de cette entreprise depuis quatre ans, Hélène et Emmanuel Delacroix ont acheté une partie de l'ancien terrain de football, au "Bru", à l'entrée côté Yssingeaux, pour faire pousser un bâtiment de 600 m2. La nouvelle structure va leur changer la vie et leur permettre de développer leur affaire qui compte 6 salariés.

Un confort de travail incomparable

L'investissement est conséquent (950 000 euros) mais ce projet doit offrir de nouvelles perspectives de développement vers l'export et la vente en épiceries fines, et gagner en confort de travail. L'ancien commerce était réparti sur trois niveaux avec un escalier étroit qui menait aux séchoirs.

Viser l'export et les épiceries fines

La Maison Ouillon, comme elle est encore souvent appelée par les clients, écrit une nouvelle histoire dans un bâtiment semi-industriel. "Depuis deux ans, on est saturé. On ne peut pas répondre à toutes les demandes, notamment en saucisson sec. Avec le nouveau magasin, on pourra faire de l'export, viser les épiceries fines lyonnaises et parisiennes", nous avait expliqué le boucher-charcutier lorsque nous avions présenté leur projet en avril dernier.

Toujours la même qualité

Ce bâtiment flambant neuf ne modifie en rien les méthodes de travail et le choix des professionnels de privilégier la proximité dans leurs approvisionnements. Les matières premières restent 100 % locales. "Les cochons naîtront toujours à Chenereilles, ils seront élevés à Saint-Jeures chez Gilles Moulin et ses fils, et ils seront abattus à Yssingeaux. On garde la même façon de travailler. C'est un magasin neuf mais avec la même qualité", assure Emmanuel Delacroix.

Des horaires inchangés

Les horaires d'ouverture restent inchangés : du mardi au samedi de 7 h 30 à 18 h 30 non-stop, et le dimanche de 7 heures à 12 h 30.

Les footballeurs saint-jeurois ont été solidaires et ont joué les coups à fond. Mais ils n'avaient pas suffisamment de munitions physiques et techniques pour contrecarrer les plans d'Aurec-sur-Loire 2 sur la durée en District 5.

Face à une belle formation aurécoise, Saint-Jeures a fait le dos rond avant d'ouvrir le score contre le cours du jeu. Sur un long coup franc de Julien Billy, Thibault Lepori déviait de la tête pour Jean-Christophe Delolme qui prenait à revers le gardien (25e).

Aurec reprenait sa marche en avant et réagissait parfaitement avec deux buts en quelques minutes (35e et 40e) pour regagner les vestiaires avec l'avantage du score.

En seconde période, Aurec faisait le break, profitant d'une relance hasardeuse saint-jeuroise et grâce à un lob astucieux sur Thibaut Jolivet, légèrement avancé (60e).

Dans les dernières minutes, le doute s'installait pourtant avec une réduction du score de Thibault Lepori (85e).

Le record de participants est tombé samedi à l'occasion du cross départemental des pompiers qui s'est couru à Saint-Jeures.

Quatre cents pompiers de tous âges ont participé à cet événement sportif corporatiste. Alors que le ciel était resté relativement sage pour les deux premières courses, un déluge de pluie s'est abbatu juste après le départ des 9 km des seniors hommes. La course phare a été remportée par le Ponot Esteban Bothelo.

Les cinq premiers de chaque catégorie, des cadets aux vétérans, sont sélectionnés pour les championnats de France le 18 mars 2017 à Laon. En 2017, la Haute-Loire a été choisie pour organiser le cross régional. Il aura lieu le 11 février à Saint-Germain-Laprade.

Quant au panier garni, c'est le président de l'Union départementale, Jean Pestre, qui a remporté le lot qui pesait 6,895 kg. Le vainqueur avait donné 6,900 kg.

Les courses masculines en images en cliquant ici

Les courses jeunes et féminines en images en cliquant ici

Minimes féminines

1. Isaure Vaury (Saint-Régis-Saint-Michel)

2. Morgane Vion (Saint-Maurice-de-Lignon)

3. Isciane Peyrard (Velay Semène)

4. Elsa Colombet (Le Chambon-sur-Lignon)

5. Rose Mery Mazoyer (Allègre)

Minimes garçons

1. Kelvin Aznar (Saint-Régis-Saint-Michel)

2. Farhane Hacini (Saint-Maurice-de-Lignon)

3. Julien Savel (Emblavez)

4. Corentin Demure (Saint-Régis-Saint-Michel)

5. Alexis Giraud (Saint-Régis-Saint-Michel)

Cadettes

1. Emeline Fabre (Haut-Allier)

2. Carolane Charra (Dunières)

3. Anaïs Ferreira (Allègre)

4. Mylène Faucouit (Saint-Régis-Saint-Michel)

5. Marine Mansot (Allègre)

Cadets

1. Loïc Thevenet (Velay Semène)

2. Nathan Chaudier (Dunières)

3. Lucas Recoq (Saint-Régis-Saint-Michel)

4. Adrian Besseyre (Allègre)

5. Quentin Riffard (Monistrol-sur-Loire)

Juniors femmes

1. Marion Docarmo (Saint-Georges-Mazeyrat)

2. Laurie Ouillon (Chomelix)

3. Elise Lyviane (Brioude)

4. Jessica Mazoyer (Sainte-Sigolène/Saint-Pal)

5. Angèle Bost (Saint-Pal-en-Chalencon)

Juniors hommes

1. Marin Charreyre (Saugues)

2. Bastien Cuerq (Saint-Just-Malmont)

3. Grégoire Carrot (Dunières)

4. Jonathan Celle (Velay Semène)

5. Alexis Forand (Velay Semène)

Seniors femmes

1. Ludivine Bompard (Monistrol-sur-Loire)

2. Amandine Ferret (Le Puy-en-Velay)

3. Nathalie Raynaud (Yssingeaux)

4. Sandrine Chopin (Bas-en-Basset)

5. Céline Bonnet (Brioude)

Seniors hommes

1. Esteban Bothelo (Le Puy-en-Velay)

2. Quentin Chiarisoli (Brioude)

3. Tanguy Savel (Le Puy-en-Velay)

4. Rémi Charra (SDIS 43)

5. Yvan Crespe (Le Monastier-sur-Gazeille)

Vétérans femmes 1

1. Cathy Marcellier (Le Puy-en-Velay)

2. Géraldine Selles (Champagnac-le-Vieux)

3. Carole Tanguy (Langeac)

4. Anne-Marie Breure (Craponne-sur-Arzon)

5. Christine Gambina (Le CHambon-sur-Lignon)

Vétérans femmes 2

1. Cécile Darny (Le Puy-en-Velay)

2. Laurence Jouve (Brioude)

Vétérans hommes 1

1. Noël Sanial (Grazac-Lapte)

2. Jean-Louis Charbonnier (Saint-Georges-Mazeyrat)

3. Eric Favier (Le Puy-en-Velay)

4. Patrice Royer (Saint-Just-Malmont)

5. Xavier Bouchet (Yssingeaux)

Vétérans hommes 2

1. Gaëtan Roth (SDIS 43)

2. Philippe Fayolle (Saint-Romain-Lachalm)

3. Pascal Gouy (Dunières)

4. Joël Peyrard (Saint-Romain-Lachalm)

5. Pascal Vialla (Cayres)

Plusieurs disparitions d'animaux avaient été signalées sur la commune de Saint-Jeures.

L'enclos d'une jument et trois pouliches avait été ouvert la semaine dernière au village du "Fort" et un chien avait quitté son domicile à "Vareilles". Finalement, les appels lancés sur La Commère 43 ont permis de retrouver ces différents animaux.

Les quatre chevaux étaient à la sortie de Saint-Jeures. Quant au chien Caramel, de nombreux appels téléphoniques indiquaient qu'il se trouvait dans le bourg de Saint-Jeures. Il a retrouvé mercredi soir son foyer.

Tout est bien qui finit bien.

Une jument et trois pouliches de race comtoise ont quitté leur enclos au lieu-dit "Fort" à Saint-jeures. Selon leur propriétaire, leur parc aurait pu être été volontairement ouvert. Leur disparition remonte entre le mardi 25 et le samedi 29 octobre.

Les quatre chevaux auraient été aperçus entre Le Mazet-Saint-Voy et le Chambon-sur-Lignon mais ils n'ont toujours pas été retrouvés.

Les personnes susceptibles d'avoir des informations sont invités à contacter la gendarmerie de Tence au 04 71 59 81 16.

Pour la troisième année, le comité d'animation de Saint-Jeures organise un marché de Noël. Cet événement aura lieu à la salle du Bru, dans le village, le samedi 3 décembre de 14 heures à 19 heures, et le dimanche 4 décembre de 9 heures à 18 heures.

Ce marché de Noël regroupera sur un week-end du petit artisanat, des produits gourmands et des idées cadeaux (services sous forme de bons d'achat par exemple: esthétique, bien être, loisirs) proposés par des particuliers, des professionnels et des associations locales.

Parmi les exposants annoncés, vous retrouverez Chantal Brun (savons), Maurène Rouchon (Escargots de Mars), Cyrille Bernard (chocolatier confiseur), Monique Molle (décoration), du miel et de l'hydromel de Fay-sur-Lignon, Mme Argaud de Saint-Jeures (articles pour enfants, sacs, chapeaux), André Ansart (paniers garnis), Mme Charra de Saint-Jeures (boîtes en carton), Elisabeth Cuffel de Tence (bijoux et décoration en verre), René Argaud du Mazet-Saint-Voy (objets en bois). Des particuliers tiendront également un stand à l'image de Maryse Tavernier, Maylis Hochet, Clémence Celle (Saint-Jeures) et Céline Lardon (école Montfaucon).

Il reste quelques emplacements disponibles. Si vous souhaitez proposer aux visiteurs vos productions gourmandes, artisanales ou autres, vous pouvez contacter les organisateurs de Saint-Jeures Animation : animsaintjeures@gmail.com

"Elle est petite cette foire", s'exclame cette promeneuse, venue spécialement à Saint-Jeures pour la foire de la Toussaint. Si naguère les véhicules étaient garés à perte de vue avec des exposants collés serrés dans le village, ce n'est plus le cas.

Lundi matin, ils étaient exactement trois à proposer pommes et châtaignes. En fin de matinée, un retraité avait déjà remballé ses produits.

Jean-Yves Chamblas, de Lamastre, positionné près de l'abribus, n'allait pas tarder à en faire autant. "C'est dommage car cette foire est bien placée avec les vacances. On a eu du monde mais ils ne restent pas longtemps", estime ce marchand qui vient depuis trente ans et se rappelle des très belles années.

Bernard Chanal, de Désaignes, était finalement le dernier à rester, près de la bascule. Autour de son étal, des clients viennent s'approvisionner en marrons et en pommes.

"Avant, il y avait aussi un marché aux bestiaux, ça apportait. Maintenant les transactions ne se font plus sur le champ de foire mais directement chez l'exploitant. Et la foire a été perturbée à cause de la date qui avait changé durant une période. On avait décidé qu'elle se déroulerait un samedi et non plus à date fixe le 31 octobre", se souvient Joseph Delolme, l'ancien maire. Et de suggérer : "peut-être aurait-il fallu trouver une thématique à cette foire de manière à la dynamiser."

En District 5, Saint-Jeures n'a été que l'ombre de lui même contre une belle équipe de Saint-Julien-Chapteuil 3 (0-5). Fébriles défensivement et peu inspirés offensivement, les hommes de Christian Charra s'écroulent malgré un martch sérieux dans les buts de Thibault Jolivet qui n'a pas pu arrêter tous les tirs.

Saint-Jeures a encaissé le premier but après seulement 20 secondes de jeu puis en fin de première mi-temps (38e et 40e). Deux autres buts ont été marqués par Saint-Julien en seconde période (53e et 82e) pour une large victoire.

Le cross départemental des pompiers aura lieu à Saint-Jeures samedi 5 novembre.

Les 21 pompiers de la caserne de Saint-Jeures sont mobilisés pour accueillir le cross départemental qui a lieu le 5 novembre.

Pour organiser au mieux cet événement sportif, samedi après-midi, des volontaires se sont équipés de débroussailleuses pour préparer le parcours tracé autour du village. Le départ se fera au stade du bourg et passera par les villages de la Chomette, des Augiers et des Aïas. Deux boucles ont été dessinées de 3,3 km et 4,7 km.

Les organisateurs espèrent entre 200 et 250 coureurs pour cette nouvelle épreuve sportive des soldats du feu.

Le programme

13 h 30 : montée des couleurs

14 heures : départ des minimes et cadettes (3,3 km)

14 h 30 : départ des caders, juniors féminines, seniors féminines, vétérans féminines (4,7 km)

15 h 30 : départ des juniors masculins, vétérans 2 hommes (8 km) et des seniors hommes et vétérans 1 hommes (9,4 km)

17 h 30 : remise des récompenses

Les footballeurs de Saint-Jeures n'ont pas eu à forcer leur talent dimanche pour s'imposer aux dépens de Lantriac, qui occupe la dernière place avec Mazet-Chambon. Il a tout de même fallu s'appuyer sur la gardien Mathieu Francisod pour éviter l'ouverture du score adverse. Heureusement, le capitaine Jean-Christophe Delolme avait eu la bonne idée d'ouvrir le score (20e).

Mieux en place en seconde période mais sans développer son jeu, Saint-Jeures a fait la différence par l'intermédiaire de Thibault Lepori, auteur d'un bel enchaînement contrôle-frappe aux 18 mètres (50e), puis d'un penalty (80e). Le score aurait pu être encore plus large sans un brillant gardien lantriacois et avec des attaquants plus réalistes.

Saint-Jeures reste en embuscade dans la première partie de classement de District 5.