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dimanche, 24 avril 2016 18:34
Yssingeaux : 57 jeunes pâtissiers en compétition
La douzième édition du festival des Croquembouches, un concours pour les jeunes pâtissiers, a été relevée ce dimanche.
Le concours a réuni 57 compétiteurs, venus de toute la France, à l'Ecole nationale supérieure de pâtisserie (ENSP) au château de Montbarnier à Yssingeaux. Et on a pu constater que le métier se féminise à grands pas. Le Centre de formation des apprentis (CFA) des Mouliniers à Saint-Etienne et l'IFP 43 (Institut de formation professionnelle ) de Bains étaient bien représentés.
Le concours a réuni 57 compétiteurs, venus de toute la France, à l'Ecole nationale supérieure de pâtisserie (ENSP) au château de Montbarnier à Yssingeaux. Et on a pu constater que le métier se féminise à grands pas. Le Centre de formation des apprentis (CFA) des Mouliniers à Saint-Etienne et l'IFP 43 (Institut de formation professionnelle ) de Bains étaient bien représentés.
D'un côté, 50 jeunes de moins de 21 ans, concourant en binôme, de l'autre 7 pâtissiers, en solo, dans la catégorie dite "seniors", ont libéré leurs talents sur le thème des super héros.
Le jury, présidé par l'éminent Joël Bellouet, a estimé la cuvée 2016 "excellente".
Voici les résultats en images.
Le jury, présidé par l'éminent Joël Bellouet, a estimé la cuvée 2016 "excellente".
Voici les résultats en images.
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Photos / Vidéos
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lundi, 11 avril 2016 16:23
Michel Taffin, photographe humaniste, expose au Puy-en-Velay
Michel Taffin, connu pour ses reportages au sein de la rédaction La Tribune-Le Progrès, livre une autre facette de ses talents de photographe à travers des clichés accrochés dans la galerie de l’Hôtel du Département, au Puy-en-Velay. A apprécier jusqu’au 2 mai.
Tirés au format 60X40 cm, Michel Taffin a sélectionné 21 clichés, réunis sous le titre "Ici et là", parmi des milliers pris entre 2011 et 2015. Cette sélection donne un aperçu des talents de celui qui avoue sans ambages : "Les paysages ne m'intéressent pas. C'est l'humain qui retient mon attention."
Dans la filiation de la photographie humaniste
Le photographe d'Allègre précise volontiers dans quelle filiation il se situe : "Dans mon travail je me réfère à la photographie dite humaniste. Sabine-Weiss, MartineFranck, Henri-Cartier-Bresson, William Klein, Willy-Ronis, Bernard Plossu, et bien d’autres, en sont les fers de lance. Tous sont une grande source d’inspiration."
Ici, ce sont des artistes qui dansent, jouent de la musique... Un minois enfantin aperçu à travers une fenêtre de roulotte, un gosse tout au bonheur de jouer à s'éclabousser... Là, c'est simplement cette main, gracieuse, qui s'élève dans le clair-obscur. Ces mains encore, puissantes, d'un éleveur qui rassurent l'animal à ses côtés. Ou ces jambes que l'on devinent fatiguées, dressées contre une cloison.
Des reflets de lui-même et des êtres qu'il croise
Les photographies qu'il dévoile ici ont été prises soit en marge de reportages réalisés pour le quotidien La Tribune-Le Progrès, soit au gré de ses déambulations en Auvergne, ou ailleurs, à Leucate, Carpentras...
"Ces instantanés sont le résultat d’une tentative de capter des instants fugaces qui, selon mon regard, expriment une humanité dans un contexte particulier. Toutes mes images sont le reflet et de moi-même, et des femmes et des hommes que je croise sur mon chemin."
Dans la filiation de la photographie humaniste
Le photographe d'Allègre précise volontiers dans quelle filiation il se situe : "Dans mon travail je me réfère à la photographie dite humaniste. Sabine-Weiss, MartineFranck, Henri-Cartier-Bresson, William Klein, Willy-Ronis, Bernard Plossu, et bien d’autres, en sont les fers de lance. Tous sont une grande source d’inspiration."
Ici, ce sont des artistes qui dansent, jouent de la musique... Un minois enfantin aperçu à travers une fenêtre de roulotte, un gosse tout au bonheur de jouer à s'éclabousser... Là, c'est simplement cette main, gracieuse, qui s'élève dans le clair-obscur. Ces mains encore, puissantes, d'un éleveur qui rassurent l'animal à ses côtés. Ou ces jambes que l'on devinent fatiguées, dressées contre une cloison.
Des reflets de lui-même et des êtres qu'il croise
Les photographies qu'il dévoile ici ont été prises soit en marge de reportages réalisés pour le quotidien La Tribune-Le Progrès, soit au gré de ses déambulations en Auvergne, ou ailleurs, à Leucate, Carpentras...
"Ces instantanés sont le résultat d’une tentative de capter des instants fugaces qui, selon mon regard, expriment une humanité dans un contexte particulier. Toutes mes images sont le reflet et de moi-même, et des femmes et des hommes que je croise sur mon chemin."
Exposition de Michel Taffin à découvrir jusqu'au 2 mai à la galerie Jean-Claude-Simon, à l’Hôtel du Département Le Puy-en-Velay, du lundi au vendredi, de 9 heures à 18 h 30. Entrée libre.
Clichés à retrouver aussi sur le site de Michel Taffin ici
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Loisirs 2016
samedi, 19 mars 2016 19:32
Le pays des sucs a joyeusement fêté ses bébés
Ce samedi après-midi, le pays des sucs a fêté les enfants nés en 2015, une année marquée par 165 naissances. Les familles étaient rassemblées salle de la Coupe du monde pour un temps convivial à l'initiative de la communauté de communes.
Voici quelques photos souvenirs.
Voici quelques photos souvenirs.
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Photos / Vidéos
vendredi, 11 mars 2016 09:48
Sainte-Sigolène : une exposition de Denis Vanhecke à la médiathèque
C'est un patchwork d'instants volés que livre Denis Vanhecke à travers une série de 24 clichés, réunis sous le titre "A deux pas d'ici...". Le photographe propose un récit graphique et coloré de la trajectoire Saint-Etienne/Paris qu’il emprunte régulièrement. Capturés via son petit appareil photo numérique, l'artiste fixe les mouvements et les détails bruts qui jalonnent le trajet.
Dans le prolongement de l'exposition accrochée à la médiathèque, ce samedi 12 mars, de 14 à 17 heures, un atelier d'écriture est animée par Babeth Cultien.
Exposition à apprécier jusqu'au 2 avril à la médiathèque de Sainte-Sigolène. Entrée libre.
Aux horaires suivants : mardi 16h30 à 19h30, mercredi 10h00 à 12h00 et 14h00 à 18h30, jeudi 16h30 - 18h30, vendredi 15h00 à 18h30, samedi 10h00 à 16h00.
Plus d'infos au 04 71 66 19 86
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Loisirs 2016
