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dimanche, 15 mai 2016 10:05
Yssingeaux : suivez Olivier Suc sur les chemins de "Béton futé"
L'Yssingelais Olivier Suc crée du mobilier et des objets décoratifs en béton. Ces pièces uniques sont bien loin de l'image mastoc que peut renvoyer ce matériau banal dans la construction. On peut les découvrir actuellement, en primeur, sur la Foir'expo d'Yssingeaux.
Le designer du pays des sucs fraîchement installé à La Croix de Montchaud à Yssingeaux bouscule les a priori. Le béton est un matériau plein de ressources, de finesse et de légéreté. Non, il ne fait pas grise mine si on sait lui instiller les piments idoines. Oui, il se prête à toutes les folies, pourvu que l'on soit capable de créer le moule qui lui donnera la forme que l'on imagine.
Et de l'imagination, Olivier Suc n'en manque pas!
Des tables, des lampes, des horloges...
Il suffit pour s'en rendre compte de faire une étape sur la Foir'expo d'Yssingeaux, dimanche 15 et lundi 16 mai, sous le chapiteau positionné juste devant le restaurant Le Bourbon, place de la Victoire. Vous y découvrirez quelques uns des objets, tables, lampes, horloges... conçus et fabriqués par Olivier Suc.
Le trentenaire, designer d'espace de formation, qui a collaboré avec profit, lors de deux missions, avec la Cité du design de Saint-Etienne, pour les biennales 2013 et 2015, a trouvé sa voie. A l'enseigne "Béton futé", il vient de monter son affaire, bien aiguillé dans l'aventure par la Chambre de Métiers de Haute-Loire et un accompagnement de Pôle emploi.
Formé par un maitre du béton décoratif
Ajoutons qu'Olivier Suc a eu le privilège de bénéficier d'une formation au contact d'un précurseur devenu un maître dans le domaine, Francesco Passaniti d'Ivry-sur-Seine.
Dans son atelier de La Croix de Montchaud, Olivier Suc dessine des prototypes et conçoit, de A à Z, des objets singuliers à base de béton très fin, fibré, qui se prête à des finitions multiples, des traitements déperlants, anti-taches... Son aspect alvéolé, lunaire, fait merveille sur des lampes à poser qui devraient s'arracher. Elles sont vendues 80 euros l'exemplaire. Pour une table basse, aérienne, unique naturellement, comptez 400 euros.
Le designer s'adresse aussi bien aux particuliers qu'aux professionnels, architectes notamment, sans oublier les collectivités.
Infos au 06 50 37 87 63 et contact@beton-fute.com
Le designer du pays des sucs fraîchement installé à La Croix de Montchaud à Yssingeaux bouscule les a priori. Le béton est un matériau plein de ressources, de finesse et de légéreté. Non, il ne fait pas grise mine si on sait lui instiller les piments idoines. Oui, il se prête à toutes les folies, pourvu que l'on soit capable de créer le moule qui lui donnera la forme que l'on imagine.
Et de l'imagination, Olivier Suc n'en manque pas!
Des tables, des lampes, des horloges...
Il suffit pour s'en rendre compte de faire une étape sur la Foir'expo d'Yssingeaux, dimanche 15 et lundi 16 mai, sous le chapiteau positionné juste devant le restaurant Le Bourbon, place de la Victoire. Vous y découvrirez quelques uns des objets, tables, lampes, horloges... conçus et fabriqués par Olivier Suc.
Le trentenaire, designer d'espace de formation, qui a collaboré avec profit, lors de deux missions, avec la Cité du design de Saint-Etienne, pour les biennales 2013 et 2015, a trouvé sa voie. A l'enseigne "Béton futé", il vient de monter son affaire, bien aiguillé dans l'aventure par la Chambre de Métiers de Haute-Loire et un accompagnement de Pôle emploi.
Formé par un maitre du béton décoratif
Ajoutons qu'Olivier Suc a eu le privilège de bénéficier d'une formation au contact d'un précurseur devenu un maître dans le domaine, Francesco Passaniti d'Ivry-sur-Seine.
Dans son atelier de La Croix de Montchaud, Olivier Suc dessine des prototypes et conçoit, de A à Z, des objets singuliers à base de béton très fin, fibré, qui se prête à des finitions multiples, des traitements déperlants, anti-taches... Son aspect alvéolé, lunaire, fait merveille sur des lampes à poser qui devraient s'arracher. Elles sont vendues 80 euros l'exemplaire. Pour une table basse, aérienne, unique naturellement, comptez 400 euros.
Le designer s'adresse aussi bien aux particuliers qu'aux professionnels, architectes notamment, sans oublier les collectivités.
Infos au 06 50 37 87 63 et contact@beton-fute.com
Publié dans
Actualités 2016
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vendredi, 13 mai 2016 23:41
Foir'expo d'Yssingeaux : tout ce qu'il faut savoir
La Foir'expo d'Yssingeaux a lieu ce week-end. Pendant trois jours, le centre-ville va vivre au rythme de cette animation commerciale et populaire.
88 exposants
76 exposants en 2014, 88 en 2016. Le nombre d'inscrits est en hausse par rapport à la dernière édition, en 2014. Pour Brigitte Fayolle, cette augmentation est en partie due au changement de date pour ne plus entrer en concurrence dans le domaine avec Brioude.
Tous les corps de métiers représentés
Les porteurs de projets et les curieux pourront retrouver tous les métiers sur la 11e foir'expo d'Yssingeaux. Il y aura évidemment beaucoup de bâtiment, de fenêtres-vérandas, de spécialistes de l'isolation. On retrouvera aussi, pêle-mêle des concessionnaires auto, de la décoration intérieure, mobilier de jardin, aide à la personne, traitement de toit et charpente, pépiniériste, mini-station d'épuration, produits de beauté, linge de maison ou encore literie.
Des apprentis du BTP en démonstration
Des élèves du BTP-CFA de Bains vont construire une maison en trois jours sur la place Foch. L'idée est de montrer les différentes étapes, détailler le savoir-faire et présenter différentes techniques et matériaux. Il y aura un mur en brique, un autre en pierre ponce et un autre en ossature bois. Il y aura aussi de l'isolation intérieure et extérieure le samedi, la pose de fenêtres le dimanche, du revêtement de sol, zinguerie et peinture le lundi. On va aussi montrer la modélisation des ouvrages, l'avenir des bâtiments. Dans 10 ou 15 ans, on n'ulisera plus de plan mais chaque artisan aura accès à cette représentation en 3D sur une tablette avec toutes les caractéristiques et les modifications apportées sur le chantier.
Un espace ludique pour les enfants
Des jeux seront installés sur la place Carnot ainsi qu'un carrousel, un charmant manège.
Une initiation à la conduite pour les jeunes
Sur la place devant la quincaillerie Chapuis, un atelier conduite sera proposée pour les jeunes, en partenariat avec un vendeur de voitures sans-permis et une auto-école.
Des produits du terroir à l'honneur
Des démonstrations culinaires auront lieu devant le Crédit Mutuel, avec Rémy Michelas, Marcel Meysonnet et Jérémy Vacher. Sur les places de parking entre le Crédit Mutuel et le Bourbon, un chapiteau abritera 8 producteurs locaux réunis à l'iniative de "La vie a du goût".
En pratique
Du samedi 14 au dimanche 16 mai
Ouvert de 9 à 19 heures non-stop
Voir le site internet
Tous les corps de métiers représentés
Les porteurs de projets et les curieux pourront retrouver tous les métiers sur la 11e foir'expo d'Yssingeaux. Il y aura évidemment beaucoup de bâtiment, de fenêtres-vérandas, de spécialistes de l'isolation. On retrouvera aussi, pêle-mêle des concessionnaires auto, de la décoration intérieure, mobilier de jardin, aide à la personne, traitement de toit et charpente, pépiniériste, mini-station d'épuration, produits de beauté, linge de maison ou encore literie.
Des apprentis du BTP en démonstration
Des élèves du BTP-CFA de Bains vont construire une maison en trois jours sur la place Foch. L'idée est de montrer les différentes étapes, détailler le savoir-faire et présenter différentes techniques et matériaux. Il y aura un mur en brique, un autre en pierre ponce et un autre en ossature bois. Il y aura aussi de l'isolation intérieure et extérieure le samedi, la pose de fenêtres le dimanche, du revêtement de sol, zinguerie et peinture le lundi. On va aussi montrer la modélisation des ouvrages, l'avenir des bâtiments. Dans 10 ou 15 ans, on n'ulisera plus de plan mais chaque artisan aura accès à cette représentation en 3D sur une tablette avec toutes les caractéristiques et les modifications apportées sur le chantier.
Un espace ludique pour les enfants
Des jeux seront installés sur la place Carnot ainsi qu'un carrousel, un charmant manège.
Une initiation à la conduite pour les jeunes
Sur la place devant la quincaillerie Chapuis, un atelier conduite sera proposée pour les jeunes, en partenariat avec un vendeur de voitures sans-permis et une auto-école.
Des produits du terroir à l'honneur
Des démonstrations culinaires auront lieu devant le Crédit Mutuel, avec Rémy Michelas, Marcel Meysonnet et Jérémy Vacher. Sur les places de parking entre le Crédit Mutuel et le Bourbon, un chapiteau abritera 8 producteurs locaux réunis à l'iniative de "La vie a du goût".
En pratique
Du samedi 14 au dimanche 16 mai
Ouvert de 9 à 19 heures non-stop
Voir le site internet
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Actualités 2016
vendredi, 13 mai 2016 07:38
Foir'expo d'Yssingeaux : trois chefs en démonstrations et des dégustations
Dans le cadre de la Foir'expo d'Yssingeaux de samedi à lundi, un marché de producteurs va être installé sur la place de la Victoire. Sur les trois jours, des démonstrations culinaires seront proposées par trois chefs.
Samedi, 16 heures : Marcel Meysonnet, Le Flo
Marcel va présenter sa spécialité : le saucisson de lapin. Le chef du Flo va séquencer sa recette en cinq étapes détaillées avec le rable de lapin et la farce. Cette recette peut se décliner de différentes façons selon les goûts : "La touche locale est d'y rajouter du serpolet de Saint-Roch, ce thym sauvage qui pousse sur les carrières de la colline et que mère me faisait prendre en tisanes l'hiver et à qui elle attribuait toutes les vertus. On peut encore réaliser cette recette avec du bleu d'Araules ou encore des brisures de marrons."
Pour ce qui est de la farce, Marcel livre un petit secret : "Il faut mettre des abats et rajouter de la chair à saucisse pour apporter du gras et du moelleux car le lapin est sec par nature."
Le saucisson de lapin peut se déguster froid l'été en entrée ou chaud en hiver avec une bouquetière de légumes.
Pour ce qui est de la farce, Marcel livre un petit secret : "Il faut mettre des abats et rajouter de la chair à saucisse pour apporter du gras et du moelleux car le lapin est sec par nature."
Le saucisson de lapin peut se déguster froid l'été en entrée ou chaud en hiver avec une bouquetière de légumes.
Dimanche, 10 h 30 et 15 h 30 : Rémy Michelas, le Bourbon
Le chef du restaurant-hôtel Le Bourbon, va intervenir deux fois dimanche avec deux recettes différentes, faciles à reproduire à la maison.
Rémy Michelas va commencer par aller dégoter des produits de qualité sur le marché des producteurs. A priori, il devrait trouver son bonheur avec du fromage de chèvre et du miel. "Je vais réaliser un croustillant de chèvre et miel. Je vais peut-être y rajouter des lardons ou de la poitrine roulée. C'est délicieux pour accompagner un apéritif entre amis."
Dimanche après-midi, après le service de son restaurant, il sera de retour pour proposer du sucré. La recette n'a pas encore été calée. "C'est une surprise", sourit le chef.
Rémy Michelas va commencer par aller dégoter des produits de qualité sur le marché des producteurs. A priori, il devrait trouver son bonheur avec du fromage de chèvre et du miel. "Je vais réaliser un croustillant de chèvre et miel. Je vais peut-être y rajouter des lardons ou de la poitrine roulée. C'est délicieux pour accompagner un apéritif entre amis."
Dimanche après-midi, après le service de son restaurant, il sera de retour pour proposer du sucré. La recette n'a pas encore été calée. "C'est une surprise", sourit le chef.
Lundi, 15 heures : Jérémy Vacher, L'Open
Tout comme Rémy Michelas, Jérémy Vacher a prévu de se servir auprès des producteurs présents ce week-end sur la foire-expo. Il devrait ainsi réaliser et faire déguster des verrines de chèvre-miel.
Mais le rayon de prédilection de Jérémy Vacher, ancien élève de Bruno Montcoudiol, est le sucré. Le pâtissier va ainsi donner des idées et va opter pour des fruits de saison, comme les fraises qui ont fait leur apparition sur les marchés, et le basilic, plante arômatique qui fleure bon le Midi.
Mais le rayon de prédilection de Jérémy Vacher, ancien élève de Bruno Montcoudiol, est le sucré. Le pâtissier va ainsi donner des idées et va opter pour des fruits de saison, comme les fraises qui ont fait leur apparition sur les marchés, et le basilic, plante arômatique qui fleure bon le Midi.
Publié dans
Yssingeaux - Les Sucs
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