Afficher les éléments par tag : cave marcon saint bonnet le froid

(Publi-reportage) Avec Noël qui approche à grand pas, la Cave Marcon vous propose ses idées cadeaux ! Et ce ne sont pas les suggestions qui manquent, pour tous les budgets.

A la Cave Marcon, vous trouverez forcément votre bonheur !

Les amateurs de spiritueux pourront faire leur choix avec la liqueur de verveine artisanale « Padré » bio, généreuse et parfumée. A moins que vous ne préfériez la Fine Verveine, une liqueur signée Marcon, fraîche et complexe. Et que dire du whisky tradition de la Distillerie des Bughes, aromatique et légèrement tourbé, made in Haute-Loire à nul autre pareil. Toujours côté spiritueux, les Vins Marcon mettent en avant l’eau de vie de pêche, issue de la gamme des Eaux de Vie du Bateau. Un digestif assurément expressif et tendrement aromatique.

Pour les amateurs de vins ou les palais curieux, la famille Marcon dispose aussi de belles références comme la cuvée l'Intégrale du Domaine des Pothiers en Jéroboam. Un rouge riche, fruité et épicé.

Le coffret gourmand

Pour marier les mets et les vins, découvrez le coffret « Balade à Saint-Bonnet ». On retrouve ici des produits locaux à associer avec un vin rouge d'Ardèche du Domaine Grangeon.

Coffret bio, coffret vins du monde…

Vous ne jurez que par les vins issus de l’agriculture biologique ? Le coffret « 100% Bio » est fait pour vous. Découvrez les meilleures cuvées bio des domaines fétiches des Vins Marcon : en passant par l'Ardèche, le Languedoc et le Sud-Ouest.

Pour faire voyager vos papilles, misez sur le coffret « Vins du monde ». Il permet de découvrir ce qui se fait de mieux à l’étranger. Sans l’ombre d’une hésitation, embarquez pour un inoubliable périple gustatif à travers l'Europe et l'Amérique du Sud.

Des cartes cadeaux pour laisser le choix

Envie d'en savoir davantage sur le vin ? Profitez des cartes cadeaux pour assister à l'un des nombreux ateliers, ou pour vous faire plaisir en magasin, lors de votre prochain passage à la cave.

Retrouvez le programme des ateliers sur le lien suivant : https://www.vinsmarcon.com/exclusivite/programme-ateliers-degustation-hiver

Infos pratiques

La Cave Marcon est ouverte 7 jours sur 7.

Téléphone : 04 71 59 90 64.

Site internet : https://www.vinsmarcon.com

Frais de port offert à partir de 50 € d'achat.

(Publi-reportage) La Cave Marcon dégaine le tire-bouchon et initie comme chaque année la Fête du vin, à l’occasion de la Foire aux champignons à Saint-Bonnet-le-Froid, du vendredi 2 au dimanche 4 novembre. Tous à vos agendas.

Ce bel évènement gustatif et gourmand rassemble vignerons, amateurs de bonnes bouteilles et visiteurs de passage.

Le vendredi 2 novembre de 15 heures à 19 h 30 et le samedi et dimanche toute la journée, la Cave Marcon se transforme en immense espace de dégustations et de rencontres. Des discussions autour des vins et spiritueux seront légions avec les vignerons, prompts à échanger autour de leur passion. Vous aurez aussi l’occasion de participer à des ateliers à thèmes. Pensez à réserver, le nombre de places est limité.

Ateliers dégustation

Des ateliers dégustation prendront place au sein de la cave le samedi et le dimanche. Pour y participer, choisissez le thème qui vous intéresse et constituez un groupe de 5 à 15 personnes (il est également possible si vous êtes moins de 5 de se greffer à un groupe déjà existant afin de profiter de la dégustation en couple ou en solo…)

Chaque atelier dure environ une heure.

- « Vin et fromage » 10 € TTC par personne

Découvrez des accords surprenants entre fromages et vins. Sortons des accords traditionnels pour expérimenter la magie des accords mets et vins. Accords entre 5 fromages et 5 vins.

- « Vin et chocolat » 10 € TTC par personne

Atelier spécial gourmands ! Alliances savoureuses entre le chocolat et le vin. A découvrir 5 accords étonnants.

- « Le Botrytis » 10 € TTC par personne

Une petite surprise est réservée aux amateurs de champignons. Et pour cause, vous découvrirez comment un modeste champignon peut donner un des vins liquoreux les plus prestigieux au monde. On garde le mystère…

- « Vins du monde » 10 € TTC par personne

"Découvrir des vins d’ailleurs ce n’est pas renier sa culture, c'est entretenir sa passion !" Partez à la découverte des vins du monde, tour du globe à travers 6 vins. Rangez vos a priori et laissez-vous surprendre.

- « Vieux millésimes » 20 € TTC par personne

Vous avez envie de vous initier à la dégustation des vins évolués, cet atelier est fait pour vous ! Dégustation au travers de 5 vieux millésimes, issus de la cave de garde. Comment ouvrir les vins évolués ? comment les garder ? Comment le temps agit sur le vin ? Percez les mystères de la garde…

- « Côte Rôtie et Condrieu » 30 € TTC par personne

Découvrez ces deux appellations mythiques de la vallée du Rhône nord. 6 vins à découvrir.

- « Grands Crus » 50 € TTC par personne

Pour cet atelier, du grand cru et rien que du grand cru !. Une sélection de cinq vins sera proposée, piochés dans la cave de garde de la Maison Marcon.

Rencontres avec les vignerons

De belles rencontres en perspective avec des vignerons de la France entière, fiers défenseurs de leur terroir et prêts à vous en mettre plein les papilles. La Fête du vin propose un mariage entre des vins singuliers, des hommes passionnés et la magie du tire-bouchon… Alors tous à vos carnets, vous allez déguster !

Domaines présents

- Domaine Pothiers (côte roannaise)

- Maison Dauvergne Ranvier (Vallée du Rhône)

- Domaine du Grangeon (Ardèche)

- Mas de Libian (Côtes du Rhône)

- Domaine Merlin (Vallée du Rhône)

- La Preceptorie (Maury)

- Vins Parcé Freres (Roussillon)

- Domaine de Laballe (Sud Ouest)

- Home distillers (whisky de Haute-Loire)

- Verveine des Sucs (Haute-Loire)

- La Grande Verveine (Haute-Loire)

Dans le sillage de la Fête des champignons de Saint-Bonnet-le-Froid, la Cave Marcon propose un marché aux vins les 4, 5 et 6 novembre.

Si vous souhaitez prendre le temps de l'échange avec des vignerons, l'étape est toute indiquée. Et pour ceux qui redoutent l'affluence caractéritisque du week-end et dont l'emploi du temps le leur permet, il peut être judicieux de rallier l'antre de Maguy, Johannès et Jean-Régis Marcon dès le vendredi après-midi.

La manifestation s'ouvre au public à partir de 15 heures et offre l'opportunité de découvrir des nectars rares paisiblement. Vins, champagne, verveine artisanale, whisky et rhums du monde seront représentés par des producteurs et distillateurs soucieux de transmettre leur passion.

Des ateliers accords mets-vins, mets-whisky

En plus des rencontres avec les vignerons et les dégustations, la Fête du vin se couple d'ateliers autour des accords mets-vins.

On pourra ainsi se retrouver par groupe de 15 personnes maximum pour une durée d'environ une heure sur un thème : vin et fromage, vin et chocolat, vins du monde au tarif de 6 euros par participant.

Pour l'atelier côte rôtie et condrieu, le coût passe à 30 euros. Pour les grands crus, il faut compter 50 euros.

A signaler encore une proposition originale avec un atelier sur les accords autour du whisky au tarif de 12 euros.

Pour s'inscrire, il convient d'appeler Maguy Bouit au 04 71 59 90 64 ou par courriel : maguy@cavemarcon.com

Les domaines présents

Dauvergne Ranvier, Domaine Julien Pilon, Domaine du Grangeon, Mas de Libian, La Rectorie, La Preceptorie, Vins Parcé Frères, Domaine le Roc, Tour des Gendres, Château Aydie, Clos Uroulat, Vignobles Brunier, champagne Lenoble

Maison du whisky, distilleries Balbair, Jura, Old Pulteney, Dalmore