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De la listeria dans des tripes auvergnates vendues à Intermarché Chadrac
La présence de Listeria monocytogènes a été décelée dans des tripes auvergnates à la tomate de la marque Toques Bourbonnaises, une entreprise basée à Montluçon. Ces produits ont été vendus au rayon charcuterie/traiteur à la coupe (traditionnel) du magasin Iintermarché de Chadrac.
L’ensemble de ces produits a été commercialisé entre le 27 octobre et le 26 novembre. Certains plats ont pu être congelés pour une consommation ultérieure. Il est donc recommandé aux personnes qui détiendraient ces produits de ne pas les consommer et de les détruire.
Le délai d’incubation pouvant aller jusqu'à 8 semaines, les personnes qui auraient consommés ces produits et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette information.
Les femmes enceintes doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.
Le magasin Intermarché de Chadrac se tient à la disposition des consommateurs pour répondre à leurs questions au numéro de téléphone : 04 71 06 61 67.
Intermarché Chadrac ouvre le dimanche, la CGT se mobilise
Les arguments de la CGT
Craignant l'effet tache d'huile sur les autres enseignes de grande distribution de l'agglomération ponote et d'ailleurs, la CGT, branche "commerce et services", avait mobilisé ses troupes pour une action sur le parking du magasin.
Les clients potentiels de la grande surface ainsi que ceux (fort nombreux dans un contexte de relative pénurie de carburant) se dirigeant vers la station-service, se voyaient remettre un tract résumant la position de la centrale syndicale. Le document invitait les consommateurs à boycotter ces ouvertures et à faire montre de solidarité avec les salariés.
"Le travail le dimanche, c'est toujours non! Le repos hebdomadaire doit demeurer le dimanche. Les salariés de la grande distribution ont droit à une vie de famille, à avoir la possibilité de pratiquer des activités culturelles, sportives, associatives..."
Au-delà de l'aspect qualité de vie des salariés, la CGT conteste le bien-fondé pour l'économie de ces ouvertures dominicales des commerces. "Le chiffre d'affaires réalisé le dimanche reste faible. Et ce qui est dépensé le dimanche ne le sera pas le lundi."
De plus, le syndicat reste perplexe sur la notion de volontariat. "On sait ce que signifie ce volontariat dans certaines entreprises. Le salarié est rarement en position de force."
Les arguments du responsable d'Intermarché
Pour Philippe Bertuel, le patron de l'Intermarché de Chadrac, cette ouverture est une nécessité pour endiguer une perte de parts de marché. "Si tout le monde ferme le dimanche, je fermerais bien volontiers. Mais lorsque je vois que des enseignes comme Grand Frais et Leader Price sont ouverts le dimanche, les règles de la concurrence sont faussées."
Et le PDG de préciser." Les personnes qui travaillent ce dimanche sont volontaires pour le faire. Sur les vingt salariés occupés ce dimanche matin, quatre font partie des effectifs permanents et seize sont des étudiants recrutés spécialement. Je verse une prime de 40 euros par dimanche travaillé et règle les heures supplémentaires ou complémentaires le cas échéant."
L'entreprise emploie 85 personnes, soit 55 emplois en équivalent temps plein.
Et les consommateurs?
Sur ce territoire fortement marqué par le catholicisme, à l'heure où une messe réunissait dans la cathédrale les confréries de pénitents de France, il était toutefois bien difficile de savoir si les consommateurs étaient sensibles aux arguments développés.
