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L'édition 2017 du Guide Michelin a été dévoilées jeudi matin. La Haute-Loire conserve deux restaurants étoilés.

A Pont-d'Alleyras, Philippe Brun, chef du restaurant Le Haut-Allier, dispose toujours d'un macaron au Guide Michelin.

A Saint-Bonnet-le-Froid, Régis et Jacques Marcon font toujours partie de la fine fleur de la gastronomie française depuis 2005. Les 3 étoiles ont été de nouveau attribuées au restaurant Le Clos des Cimes.

Parmi les nouveautés, citons le W (Domaine de Saint-Clair) à Annonay, Château Blanchard à Chazelles-sur-Lyon et Aux Anges à Roanne.

Le Guide Michelin sera en vente le 15 février.

Publié dans Actualités 2017