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jeudi, 16 août 2018 23:42
Des terrasses pleines et des limonadiers à la fête à Yssingeaux
En période estivale, le marché du jeudi d'Yssingeaux explose de forains et de chalands en rangs serrés. Les terrasses des bistrots, restaurants et salons de thé prennent alors leurs aises.
Ils offrent aux estivants et familiers du marché hebdomadaire l'opportunité d'en prendre cinq, en sirotant cafés, apéros ou limonades, selon l'heure et le désir du moment, paisiblement installés à l'ombre des murs ou des parasols.
Voici un petit tour non exhaustif de ces lieux conviviaux par excellence dont la douceur des températures booste la fréquentation, saisis par l'objectif de Lucien Soyere ce jeudi matin.
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Yssingeaux - Les Sucs
jeudi, 19 mai 2016 14:02
Yssingeaux : les forains partagés sur la nouvelle organisation du marché
Certains forains, artisans et producteurs ont rejoint les places Carnot et du Marché, à contre-coeur ou avec entrain. D'autres préfèrent rester sur la place de la Victoire. Etat des lieux.
C'était un joli bazar ce jeudi matin dans le centre-ville d'Yssingeaux. Les travaux terminés, les producteurs ont pu regagner la place du Marché. Mais quelques couacs sont venus perturber ce déménagement. Car au moment d'arriver sur les lieux, des voitures garées ont empêché les forains de pouvoir déballer à l'endroit délimité. On pourra difficilement reprocher aux automobilistes de s'être garés là, alors qu'aucun panneau d'interdiction de stationnement n'avait été préalablement apposé.
Sur la place de la Victoire, ce sont les chapiteaux de la foire-expo qui n'ont pas été tous enlevés, occasionnant quelques frictions matinales. Un casse-tête pour Pierrette Romanet, la placière, qui a tenté, tant bien que mal, de réorganiser à la va-vite le positionnement de chacun. Ce qui n'a pas empêché quelques prises de bec, notamment entre Marie-France Bazélis, l'adjointe chargée du marché, et des forains mécontents.
Les artisans rassemblés sur la place Carnot
Les artisans rassemblés sur la place Carnot
Une fois tout le monde installé, nous sommes allés prendre le pouls de cette nouvelle organisation voulue par la municipalité. Les avis sont partagés.
Il y a d'abord ceux qui valident le choix de réserver la place du Marché aux petits producteurs et la place Carnot à l'artisanat d'art. A commencer forcément par les artisans de la place Carnot eux-mêmes. "C'est une bonne idée de se regrouper. Quand les gens viennent ici, ils savent qu'ils sont sur la place des artisans", indique Elisabeth Cuffel, de Tence, venue vendre ses créations et ses bijoux à partir du vitrail. Sur la place encore clairsemée, Cyrille Bernard, confiseur au Chambon-sur-Lignon, déballe ses douceurs du Lignon. Outre Yssingeaux, il vendra ses produits au Puy le samedi et à Lamastre le mardi.
Nicole et Gilbert Montagnon ont tenté leur chance en déballant leurs chariots de plants sur la place du Marché, sur un espace qu'ils occupaient déjà avant les travaux. "On s'est mis là parce qu'on est producteurs. Et puis, le marché, c'est une vie collective entre les producteurs." "Je préfère cette place, c'est plus chaleureux et plus facile pour se garer et déballer nos marchandises. En bas, on avait toujours un automobiliste pour râler", signale Audrey Gazanion, productrice à Saint-Jean-Lachalm et qui propose des fromages de pays et de la Lentille verte, venue se ravitailler en cafés chez le bistrotier Michel Mesbah.
Ils préfèrent rester sur la place de la Victoire
Ils préfèrent rester sur la place de la Victoire
D'anciens forains de ces deux places du coeur de ville ont choisi de ne pas revenir, privilégiant la place de la Victoire. Une place qui grouillait de monde ce jeudi matin contrairement à la place du Marché. Certains forains refusent de jouer les mannequins de carte postale. "Mon travail n'est pas bucolique, mon travail est intense. Je reste en bas", tranche Alain Biennier, du Domaine d'Emile, lequel est passé de la place Carnot au parking qui borde l'église boulevard Saint-Pierre.
Didier Crouzet, crémier du Chambon-sur-Lignon, a fait son choix. "On nous a proposés d'aller sur la place du Marché mais on reste ici (sur la place de la Victoire, NDLR). L'été, ce sera plus porteur. Le risque l'hiver est d'avoir une coupure entre les deux zones à cause de la place Carnot."
Faut-il réserver la place Carnot à l'artisanat ?
Les principales réserves tiennent surtout à la destination choisie pour la place Carnot. "L'idée de la place du Marché est intéressante. Mais à ce moment-là, il faut mettre tous les producteurs ensemble, les gros comme les petits. Les gens qui ne connaissent pas, ils ne vont pas aller là-haut. En tant que commerçant, on n'aime pas bouger car nos clients sont vite perdus. Ils ne nous cherchent pas indéfiniment et c'est le risque de les perdre", affirme Julie Riffard, maraîchère en Ardèche.
Jérôme Herphelin, producteur de fromages de chèvres de Chaudeyrolles, est plus virulent : "Ils nous prennent pour une animation. Ce qu'ils oublient, c'est qu'on est là pour travailler et gagner notre vie. En septembre, quand on nous a bougés, j'ai divisé mon chiffre d'affaires par deux. Les clients sont réglés au GPS. Si on bouge, ils peuvent nous passer devant sans nous voir. Ici, c'est moins chaleureux mais les clients sont revenus."
Didier Crouzet, crémier du Chambon-sur-Lignon, a fait son choix. "On nous a proposés d'aller sur la place du Marché mais on reste ici (sur la place de la Victoire, NDLR). L'été, ce sera plus porteur. Le risque l'hiver est d'avoir une coupure entre les deux zones à cause de la place Carnot."
Faut-il réserver la place Carnot à l'artisanat ?
Les principales réserves tiennent surtout à la destination choisie pour la place Carnot. "L'idée de la place du Marché est intéressante. Mais à ce moment-là, il faut mettre tous les producteurs ensemble, les gros comme les petits. Les gens qui ne connaissent pas, ils ne vont pas aller là-haut. En tant que commerçant, on n'aime pas bouger car nos clients sont vite perdus. Ils ne nous cherchent pas indéfiniment et c'est le risque de les perdre", affirme Julie Riffard, maraîchère en Ardèche.
Jérôme Herphelin, producteur de fromages de chèvres de Chaudeyrolles, est plus virulent : "Ils nous prennent pour une animation. Ce qu'ils oublient, c'est qu'on est là pour travailler et gagner notre vie. En septembre, quand on nous a bougés, j'ai divisé mon chiffre d'affaires par deux. Les clients sont réglés au GPS. Si on bouge, ils peuvent nous passer devant sans nous voir. Ici, c'est moins chaleureux mais les clients sont revenus."
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vendredi, 06 mai 2016 08:45
L'épineuse réorganisation du marché du jeudi
Les forains du marché vont retrouver le coeur de ville le 19 mai avec des modifications apportées.
Les travaux du coeur de ville touchent à leur fin. Les forains vont pouvoir revenir sur leur emplacement précédent à quelques exceptions près. La municipalité a profité du chantier pour engager une réflexion. Les changements sont surtout concerner la place Carnot finalement qui sera axée sur "l'artisanat, les bijoux et quelques pots de miel", indique Marie-France Bazélis, conseillère municipale en charge du marché. La place du Marché sera occupée par les petits producteurs et Chalendar, "une locomotive" selon Bernard Gallot. La rue Saint-Antoine pourrait aussi être occupée. "M. Mouche (le photographe, NDLR) doit trouver des personnes pour faire vivre la rue", signale Marie-France Bazélis. "On veut surtout ne plus voir de forains et commerçants qui se garent dans la rue et bouchent tout le passage", rectifie Edith Margerit, gérante de la boutique Poule ou coq.
Le problème du "mur de camions"
Le problème du "mur de camions"
La disposition des forains doit aussi évoluer afin de dégager l'accès aux vitrines des magasins. Sur la place Carnot comme sur la rue Notre-Dame, les marchands ambulants doivent se mettre au milieu.
Et concernant le "mur de camions" sur la place Foch, une période d'essai devait être entamée ce jeudi de l'Ascension. A première vue, la tentative n'a pas été concluante. "Deux idées sont avancées : soit on met les camions au centre et les forains de chaque côté ; soit ont les fait garer en travers, c'est jouable", développe Bernard Gallot. Mais les mauvaises habitudes et l'utilisation de camions comme cabines d'essayage compliquent les changements.
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Yssingeaux - Les Sucs
