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mardi, 27 septembre 2016 07:49
La Lentille verte du Puy fait les yeux doux à la Chine
Laurent Wauquiez, en sa qualité de président de la région Auvergne-Rhône-Alpes, a reçu Zhang Dejiang, n°3 chinois dimanche.
Zhang Dejiang est le 3e vice-premier ministre de la République populaire de Chine. Il a été reçu dimanche à l’Hôtel de Région, à Lyon, en présence notamment d'Antoine Wassner, directeur général de Sabarot Wassner, une entreprise familiale, implantée en Haute-Loire depuis 200 ans, et
spécialisée dans la production de la Lentille verte du Puy.
Avec une croissance de l’ordre de 70 % ces 5 dernières années, l’entreprise doit sa réussite à son investissement, tourné notamment vers l'export, qui représente aujourd'hui 20 % de son activité. Cette rencontre a été l'occasion de faire la promotion de la Lentille verte du Puy.
Publié dans
Actualités 2016
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dimanche, 28 février 2016 22:46
Dame Tartine à la télé
Si elle avoue ne pas avoir la télévision à son domicile, Martine Prost, alias Dame Tartine, a crevé l’écran ce vendredi dans l’émission « La Météo à la carte », présentée en direct chaque midi par Laurent Romejko et Marine Vignes à 12 h 55.
Deux reporters sont venus quelques jours en Haute-Loire et Ardèche pour tourner des reportages autour du terroir.
Outre la cathédrale du Puy, le bœuf fin gras du Mézenc, l’école du vent de Saint-Clément, le centre d’enseignement de la dentelle ou le restaurant le Chamarlenc au Puy, le caméraman et le journaliste ont tourné une recette de cuisine avec Dame Tartine.
Ce cordon bleu est bien connu avec son camion rouge et jaune qui sillonne le département et fait étape notamment sur les marchés d’Yssingeaux et du Chambon-sur-Lignon. La cuisinière a préparé des aiguillettes de poulet à la Lentille verte du Puy avec une sauce à la fourme d’Yssingeaux.
Cliquez ici pour revoir le reportage
Deux reporters sont venus quelques jours en Haute-Loire et Ardèche pour tourner des reportages autour du terroir.
Outre la cathédrale du Puy, le bœuf fin gras du Mézenc, l’école du vent de Saint-Clément, le centre d’enseignement de la dentelle ou le restaurant le Chamarlenc au Puy, le caméraman et le journaliste ont tourné une recette de cuisine avec Dame Tartine.
Ce cordon bleu est bien connu avec son camion rouge et jaune qui sillonne le département et fait étape notamment sur les marchés d’Yssingeaux et du Chambon-sur-Lignon. La cuisinière a préparé des aiguillettes de poulet à la Lentille verte du Puy avec une sauce à la fourme d’Yssingeaux.
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Yssingeaux - Les Sucs
