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Le Bus 26 est à Saint-Bonnet-le-Froid du jeudi 3 au dimanche 6 novembre, juste à côté de la Cave Marcon. Et il reste encore une poignée de places pour les services de jeudi 3 au soir et du vendredi 4 à midi.

Le concept de ce restaurant est original. Les maîtres des lieux, Charles et Mélina, ont transformé un bus à étage en restaurant gastronomique.

Le rez-de-chaussée est dédié à l'accueil des clients et la cuisine. À l'étage, les convives se retrouvent dans une salle de 26 couverts avec une vue panoramique sur le paysage.

Cet élégant resto intinérant s'installe chaque mois dans un nouvel endroit en pleine nature aux alentours de Clermont-Ferrand et au-delà en Auvergne.

A l'invitation de la Cave Marcon qui agrémente la Fête des champignons d'un chaleureux marché aux vins les 4, 5 et 6 novembre, le Bus 26 fait une étape à Saiint-Bonnet-le-Froid.

Pour le couple aux manettes du Bus 26, faire une étape à Saint-Bonnet-le-Froid, n'est pas anodin. En effet, Charles Moncouyoux a appris la cuisine auprès de Régis Marcon, Mélina a été commis de salle Au Clos des Cimes. Et surtout, c'est là que s'est nouée l'idylle de ce couple de passionnés de cuisine.

Ils ont acquis de l'expérience ensuite auprès des meilleures maisons (Serge Vieira, Philippe Brun..) avant de se lancer dans l'aventure entrepreneuriale.

Menus de 32 euros à 53 euros. Formule rapide à midi jeudi et vendredi à 26 euros.

Réservation au 06 38 52 60 19

Publié dans Loisirs 2016