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vendredi, 27 mai 2016 08:22
Lapte : la boucherie va s'agrandir
Les élus ont validé en conseil municipal la mise à disposition du garage de 60 m2, à gauche de la boucherie, pour permettre au commerce de s'agrandir
L'objectif est de construire un laboratoire de cuisson pour les charcuteries cuites comme la jambonnette, le pâté de campagne, le pâté en croûte... Pour l'heure, Jean-Marie Blanc effectue cette opération dans le laboratoire de son gendre, à Saint-Julien-Chapteuil. Le boucher prendra les travaux à sa charge. Quant au loyer, il sera révisé en 2020.
L'objectif est de construire un laboratoire de cuisson pour les charcuteries cuites comme la jambonnette, le pâté de campagne, le pâté en croûte... Pour l'heure, Jean-Marie Blanc effectue cette opération dans le laboratoire de son gendre, à Saint-Julien-Chapteuil. Le boucher prendra les travaux à sa charge. Quant au loyer, il sera révisé en 2020.
Le garage est actuellement occupé par deux véhicules de la commune, les sanitaires et les vestiaires des employés communaux.
Publié dans
Yssingeaux - Les Sucs