L’association Instance Ethique 43 propose une conférence grand public le jeudi 8 février à 18 h 30 sur le thème « Éthique et troubles de la déglutition : entre risque et plaisir ». Regards croisés entre professionnels et aidants.
Cette conférence, ouverte à tous, est organisée par l’association Instance Éthique 43 avec l’appui de l’Union Régionale des Professionnels de Santé en Orthophonie. Elle sera animée par Juliette Petit, orthophoniste aux Hospices civils de Lyon, titulaire d’un DIU (diplôme inter-universitaire) en Ethique et santé et dont le mémoire alerte sur « Les enjeux éthiques de l’utilisation des textures modifiées ».
Puis une table ronde sera proposé atour de Juliette Petit, secondée par une autre orthophoniste, un aidant, une diététicienne, deux médecins coordonnateurs en Ehpad et en soins palliatifs, un dentiste et un auxiliaire de vie à domicile. Ce sera l’occasion d’aborder un problème souvent tabou et dont on parle peu.
L’après-midi, une formation se déroulera à destination des professionnels et des aidants.
Pour mieux comprendre
Pour mieux comprendre les enjeux de ces problématiques, citons un tout petit extrait du mémoire de Juliette PETIT.
« Le manque d’orthophonistes avec un maillage territorial inégal fait qu’un accompagnement individuel n’est pas possible pour tous les patients rencontrant des troubles de la dégustation. C’est pourquoi il semble indispensable de s’engager à former et informer les équipes soignantes et médicales, tant sur les troubles de la déglutition et les adaptations, que sur la symbolique de l’acte de nourrir et de se nourrir.
J’observe combien il est important de mettre des mots sur les inquiétudes de chacun, de valoriser le rôle de chaque professionnel et l’intérêt de chaque acte, même quotidien, même répétitif. Cela redonne du sens, ce sens qui fait que nos métiers vivent et font vivre.
Ce travail est né de ma pratique quotidienne à l’hôpital. C’est l’exercice professionnel qui fait naître et résonner la réflexion éthique, lui donne toute sa valeur. »
