DJ Bab est devenu DJ Bab Cooker. Jérôme Delaigue a fait son premier marché jeudi à Yssingeaux.

Installé devant le théâtre, il a cuisiné en direct devant les passants en proposant deux plats au choix : soit saucisse aux oignons et vin rouge avec ses trois haricots, soit un sauté de porc au miel caramélisé aux épices.

Cuisinier depuis 1978, il avait quitté la restauration collective pour créer sa société d'événementiel où il associe les animations culinaires et musicales, ses deux passions.

Jérôme Delaigue, plus connu sur l'Yssingelais sous le surnom de "Babillou", a ainsi investi dans un camion podium qu'il espère enfin déplier dans les prochaines semaines.

Chaque semaine, vous pourrez le retrouver sur différents marchés de Haute-Loire avec deux plats à emporter au choix à 12 euros : le mardi à Sainte-Sigolène ou Tence, le mercredi à Bas-en-Basset, le jeudi à Yssingeaux, le vendredi cet été aux Nuits-Saint-Jeures, le samedi au Puy-en-Velay ou Le Chambon-sur-Lignon.

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