Quatre villages d'Yssingeaux seront réunis dimanche pour la Fête du pain. Les hameaux des "Valentins", des "Ollières", de "Veyrac" et de "La Fayette" se retrouvent chaque année pour ce rendez-vous festif interne aux quatre villages.

Samedi, la matinée a été consacrée à allumer le four à pain des Ollières et à préparer la pâte.

Pour la recette, les proportions sont inscrites sur l'échelle de meunier : 75 kg de farine, du sel, de la levure, de l'eau.

90 pains sont façonnés et cuits en trois fournées de 30 minutes samedi après-midi. Dimanche, 170 convives sont attendus.