A l'occasion de la semaine du goût, les élèves de l'école Saint-Joseph de Montregard se sont envolés pour le Portugal.

Mardi matin, Gabriel Romano, cuisinier morganais qui tient "la Petite auberge" est venu à l'école pour faire goûter des plats typiques du Portugal d'où il est originaire.

Au menu, des mets salés (beignets de viande, beignets de morue, poulpe, beignets de crabe, chorizo) et sucrés (flan aux oeufs, pastéis de nata : ce sont des tartelettes avec du flan aromatisé à la vanille, un flan gélatineux avec des ananas et des fraises et une île flottante caramélisée.

Gaby a expliqué aux enfants que les portugais mangent beaucoup de produits issus de la mer (morue, crustacés divers) puisque le Portugal se situe au bord de l'océan Atlantique.

Les écoliers ont goûté et apprécié ces saveurs originales avec une préférence pour les plats salés.