Les élèves de 1re STI2D (Sciences et technologies de l'industrie et du développement durable) du lycée Notre-Dame-du-Château ont visité l'entreprise La Vertueuse à Yssingeaux.

Dans le cadre de la découverte du monde de l’entreprise, les élèves de 1ère STI2D du lycée privé de Monistrol sont allés visiter l’entreprise La Vertueuse située à Yssingeaux.

Ces élèves spécialisés dans les sciences et techniques de l’industrie ont pu vérifier le lien qui existe entre le contenu de leur programme scolaire et l’utilisation des diverses machines dans cette société récente.

Les explications fournies par Benoît Court concernant les diverses étapes de la fabrication de la bière ont beaucoup plu aux élèves et le quizz qui a suivi a permis de vérifier si les explications données par le chef d’entreprise avaient été intégrées.

Enfin, la visite de la brasserie et la présentation des produits utilisés dans la composition de la bière ont intéressé l’ensemble des 35 élèves qui auront pu ainsi découvrir l’aspect méthodologique et le savoir-faire d’une entreprise locale où le développement durable est également une priorité.