Inoccupé depuis le printemps 2022, le bar-restaurant du bourg de La Chapelle-d'Aurec a été racheté par la mairie qui confie la gérance à deux associées. « Chez Nono et Nini » ouvre lundi 13 novembre le bar et le 20 novembre le restaurant.

La mairie a prévu de réaliser des travaux dans la rue, sur la terrasse et sur la façade. Mais les élus chapelous n'ont pas voulu freiner l'envie de Noémie Bourrat et Stéphanie De Oliveira de se lancer dans cette aventure commerciale. "Elles sont très attendues", assure Caroline Di Vincenzo, maire de La Chapelle.

Des expériences dans la restauration et le commerce

Les deux femmes se sont connues à Intermarché à Sainte-Sigolène. Leur bonne entente se concrétise aujourd'hui par l'ouverture de « Chez Nono et Nini ».

« Nono » est Noémie Bourrat, 21 ans, de Monistrol-sur-Loire, titulaire d'un bac pro service et restauration et d'une expérience donc à Intermarché Sainte-Sigolène. Et « Nini » est Stéphanie De Oliveira, 36 ans, de Saint-Maurice-de-Lignon. Elle a notamment géré un Petit Casino à Terrenoire de 2006 à 2010 et a connu différents emplois dans le commerce.

Un menu du jour à 16,50 €

Ce lundi 13 novembre, le bar sera ouvert. Pour le restaurant, il faudra patienter une semaine de plus, le temps d'aménager la cuisine. En semaine, un menu ouvrier sera proposé à 16,50 € avec entrée, plat, dessert et café. Le vendredi soir, samedi midi et soir, des menus plus élaborés seront à la carte.

Le commerce devrait aussi faire dépôt de pain.

Infos pratiques

Téléphone : 04 71 58 11 67

Ouvert le lundi, mardi et jeudi de 8 heures à 14 heures, le mercredi de 8 heures à 14 heures et de 16 h 30 à 19 heures, le vendredi et samedi de 8 heures à 14 heures et de 18 heures à 22 h 30