La traditionnelle fête de la chèvre approche ! Elle aura lieu ce dimanche 21 juillet à Saint-Front. 

Au programme : marché de pays, vide grenier, balades à poney, défilés d'animaux (boucs bâtés entre autre), exposition de volailles, démonstrations de tonte de moutons, musiciens dans les rues, démonstrations de chiens de troupeau, présentation de la chèvre du Massif-Central...

Comme toutes les années depuis 1999, la Fête de la chèvre se déroule le troisième dimanche du mois de juillet à Saint-Front.

Le vide grenier saint-frontin…

Les exposants du vide grenier s’installeront sur la place de mairie à partir de 7 heures, les artisans ou producteurs fermiers ouvriront leur étal sur la place de la bascule à partir de 8 heures et les éleveurs déchargeront leurs animaux dans le parc du Centre d’Accueil à partir de 10 heures.

Les bons produits de la région…

Le marché de pays regroupe une quinzaine de producteurs et artisans locaux qui vont exposer des produits variés : du miel, du fromage, des bijoux, du cuir,
du canard, des confitures, charcuteries, glaces…

Le fromage « bio » de chèvre sera bien sûr à l’honneur avec un stand qui lui sera dédié prés des chèvres dans le parc du centre d’accueil.

La chèvre de Massif-Central

Les éleveurs vont présenter leurs meilleurs animaux au concours d’élevage mais ils vont aussi proposer des animaux à la vente.

Chaque éleveur viendra présenter ses animaux sur la carrière d’animation.

Le repas de « chèvres »

Un menu a été élaboré pour permettre de déguster les saveurs des produits issus de la chèvre. Il sera servi à partir de 12 heures à la salle des fêtes du village, un repas à 15,50 euros composé d’une salade verte avec du fromage de chèvre, une daube de cabris (ou godiveau pour ceux qui n'aiment pas le cabri) servie avec de la Lentille verte du velay ou un gratin de pommes de terre et une tarte aux pommes en dessert.

Un menu enfant sera proposé pour 10,50 €.

Des animations pour les petits et pour les grands

Deux défilés des chèvres se feront dans les ruelles du village, une animation musicale lors du défilé, une exposition des volailles fermières et d’ornement, des démonstrations de tonte de moutons, des promenades à poney et des présentations du travail de chiens de troupeau.

Pour tous renseignements, contacter la Ferme pédagogique de Saint-Front au 04.71.59.56.77 ou la mairie au 04.71.59.51.17.

Le programme détaillé

7 heures : vide-grenier sur la place de la Mairie. Pour avoir un emplacement, il faut s’inscrire à la mairie au 04.71.59.51.17

8 heures : marché de Pays sur la place de la bascule.

10 heures : Foire aux chèvres - Ouverture au public Les éleveurs vont exposer leurs chèvres et boucs dans le parc du centre d’accueil (dans le bas du village).

10 h 30 : démonstration de chiens de troupeau et tonte de mouton

11 heures : présentation de la chèvre du Massif-Central et des races d'Auvergne

11 h 30 : défilé / Les chèvres du Massif-Central et les animaux de la ferme pédagogique défilent dans les rues du village. Nouveau Bique-Bag avec des démonstrations de boucs bâtés

12 heures : repas servi en self à la salle des fêtes.

15 heures : démonstration de tonte de moutons

15 h 15 : résultat des confirmations de boucs.

15 h 30 : défilé / Les chèvres du Massif-Central et les animaux de la ferme pédagogique défilent dans les rues du village. Nouveau Bique-Bag avec des démonstrations de boucs bâtés

16 heures : présentation des races d’Auvergne : races présentes restant à définir

16 h 30 : démonstration de chiens de troupeau.