Suite au tournage de l'émission du 23 au 25 février, l'émission "Goûtez-Voir" sur la Maison Vidal à Saint-Julien-Chapteuil sera diffusée samedi à 11 h 30 sur France 3.
Le jeune chef Aurélien Vidal de Saint-Julien-Chapteuil est au coeur de cette émission "Goûtez Voir", diffusée sur France 3 et présentée par Odile Mattei. Le fils de Jean-Pierre Vidal met en avant la maison familiale et des partenaires comme la Vertueuse à Yssingeaux, les légumes du GAEC des Jardins de Moulines au Monastier-sur-Gazeille, ou encore les produits de la boucherie du village avec Sébastien Musnier.
En cuisine, Aurélien Vidal a préparé sa spécialité, le pâté-croûte, plat qui lui avait permis de prendre la 3e place des championnats du monde en 2017.
Aurélie Moulin, pâtissière et compagne d'Aurélien Vidal, développe aussi ses talents devant la caméra en présentant trois desserts.
L'émission "Goûtez-Voir", réalisée par Nicolas Micha et d'une durée de 26 minutes, sera donc diffusée le samedi 13 mars à 11 h 30.
