Ce mercredi 21 août, le bourg des Estables est occupée par la foire commerciale estivale, une tradition du 21 août.
Pour cette édition 2019, environ 150 forains et exposants ont déballé dans les rues du village establain et sur la grande place, balayées par le vent.
Sur place, les stands sont variés : des vêtements, des chaussures, des couteaux, des outils, des friandises, des ustensiles de cuisine, des produits du terroir plus ou moins authentiques et artisanaux, des fruits et légumes. On peut faire ses provisions d'ail et d'échalottes pour l'hiver. Des revendeurs et des bonimenteurs se font entendre pour attirer la curiosité des visiteurs. Bernard Lhoste, écrivain, tient aussi un stand pour proposer ses ouvrages.
La foire commerciale se tient toute la journée.