Pour la deuxième année, à l’initiative de Jacques Marcon, le chef de Saint-Bonnet-le-Froid, quatre territoires (Haut-Lignon, Val’Eyrieux, Pays de Lamastre et Pays de Montfaucon) s'unissent pour valoriser « le bon et le bien manger ».
Ce rendez-vous automnal autour du goût invite à savourer le terroir différemment entre Ardèche et Haute-Loire. L’Automnal gourmand fédère sous une même bannière de communication, les animations, les événements et l’offre des restaurateurs partenaires de l’opération des quatre territoires du 1er octobre au 6 novembre.
Partager, découvrir, écouter, déguster, vivre... entre les temps forts et les animations, créations partagées, conférences, activités, dégustations, l’Automnal gourmand s’adresse à toutes les personnes désireuses de savourer de bons produits locaux, de prendre le temps de l'échange pour consommer local en toute connaissance de cause.
Les fêtes gourmandes
7, 8 et 9 octobre : Forum Mycélium à Saint-André-en-Vivarais et Saint-Bonnet-le-Froid
8 octobre : La fête des saveurs d'automne à Lamastre
8 octobre : Salon du goût au Cheylard
15 et 16 octobre : Les Castagnades à Saint-Pierreville - Gluiras
Du 22 octobre au 6 novembre : La Semaine gourmande sur le Haut-Lignon
23 octobre : Les Castagnades à Désaignes
30 octobre : La fête de la courge à Saint-Agrève
5 et 6 novembre : Foire aux champignons à Saint-Bonnet-le-Froid
La plaquette de l'Automnal gourmand est à télécharger ici