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samedi, 26 mars 2022 08:44

L'opération "De Ferme en Ferme" fait le printemps en Haute-Loire les 23 et 24 avril

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Les 23 et 24 avril, 21 exploitations agricoles de Haute-Loire vont ouvrir leurs champs, serres, étables et laboratoires pour faire découvrir la vie de leur ferme au grand public. Cinq nouveaux agriculteurs y participeront pour la première fois.

Vendredi, les participants de trois circuits se sont retrouvés à Tence, au GAEC Vach'mont bio : entre Loire et Semène, entre Mézenc et Meygal, et entre Lignon et Lizieux. Aline Delabre s'est installée à Tence en 2017, rejointe en 2020 par son mari Julien autour d'un élevage de vaches de race jersiaise, choisie pour les qualités de son lait. Ils élèvent 36 vaches et produisent du lait vendu pour 50% en laiterie et  50% transformé en produits frais (yaourt, crème dessert, beurre, crème, fromage blanc).

Julien possède un chien de troupeau dressé qui pourra montrer ses talents lors des visites au cours des journées "de Ferme en Ferme".

Cinq nouvelles fermes en 2022

Ce sera leur première participation, comme quatre autres fermes de Haute-Loire : Céline Leydier de la Ferme de Collange à Thoras sur le circuit « Du val d'Allier au Gévaudan », Gilles Pinel à Roche-en-Reigner sur le circuit « Entre Loire et Semène », Pauline et Claude Bonnet de L'écureuil Glacier à Malrevers sur le circuit « Entre Mézenc et Meygal », Séverine Chène de l'Horticulture de Haut-Lignon à Tence sur le circuit « Entre Lignon et Lizieux.

Des fermes qui n'avaient pas pu être présentes ces dernières années font également leur retour pour cette opération 2022.

Voir le détail des circuits sur le dépliant : CLIQUEZ ICI

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