La Brasserie des plantes, créée il y a 18 mois à Saint-Didier-en-Velay, a reçu la médaille d'or au concours international de Lyon autour des vins, bières et spiritueux.
Etienne Darinot et Guillaume Porret sont producteurs de liqueurs à base de plantes. Ils travaillent avec le monde de l'hôtellerie-restauration surtout sur Saint-Etienne, Clermont-Ferrand, Lyon et Roanne.
La médaille d'or concerne leur herbe des druides (verveine, serpolet et carvi) dont ils ont installé des tireuses à verveine à Saint-Etienne au Club Spirit et au Berliner. "Cette récompense représente pour nous un véritable aboutissement et une reconnaissance de nos efforts. Nous sommes honorés d'avoir été distingués parmi tant de talents", commentent les deux brasseurs.
