Jeudi, les CP de Valérie Gineys et CE2 de Raphaëlle Nery de l'école publique de Bas-en-Basset sont partis direction le Moulin de Vignal à Apinac.

Grâce à Michel, bénévole de l'association, ils ont découvert le fonctionnement des trois différentes roues (moulins à farine et à huile), les mécanismes avec les engrenages, les courroies, les poulies... Après plusieurs tours de manivelle et l'ouverture des retenues d'eau, incroyable de voir les roues tourner et ainsi actionner les très lourdes meules.

C'est aux côtés d'Emilie qu'ils ont ensuite mis les mains à la pâte et confectionné chacun un petit pain.

Après le pique-nique, c'est à la Grange aux abeilles à Estivareilles que les élèves ont poursuivi leur périple. La vie des abeilles et la confection du miel n'ayant plus aucun secret pour eux, ils sont tous repartis avec le diplôme du "Petit Apiculteur" ainsi qu'un petit pot de miel.