Suite à la réussite de la première opération "Un jour, un resto", plusieurs restaurateurs du Chambon-sur-Lignon vont reconduire la semaine prochaine la vente de plats à emporter dans le hall d'Intermarché. Un autre restaurant a rejoint l'opération.
La semaine dernière, les quatre restaurateurs ont écoulé la bagatelle de 400 plats à emporter. Chaque jour, chaque restaurant s'est relayé pour proposer une recette à déguster à la maison. Et le succès a été au rendez-vous.
Les chefs chambonnais ont décidé de reconduire l'opération et un cinquième restaurant rejoint le groupe, à savoir le restaurant du golf.
Détail des jours et des plats
Lundi 15 février : Bel'Ô
Souris d'agneau confite, jus à l'ail et gratin dauphinois. 10 €
Mardi 16 février : La Table des 2L
Poulet aux olives vertes avec un riz sauté au citron et paprika doux. 10 €
Mercredi 17 : Au Bord du Lignon
Couscous à l'agneau, semoule au safran. 10 €
Jeudi 18 : L'Estaminet de la Fontaine
Sauté de veau à la chicorée et tagliatelles. 10 €
Vendredi 19 février : Le restaurant du Golf
Tajine de poulet aux légumes et semoule aux épices. 10 €
Samedi 20 février à plusieurs : L'Estaminet, Au Bord du Lignon et Le restaurant du Golf.
