Sous le nom "Maison Chatiague", c'est un ancien commerce du centre de Tence qui va retrouver vitalité, grâce à un innovant projet d'entreprise à deux générations, dans les domaines économique, touristique et culturel.

Voilà un projet enthousiasmant propre à réveiller les potentialités de la place du Chatiague à Tence, un brin tristounette depuis les fermetures des restaurants L'Épicéa et La Crique. Une mère et son fils, Catherine et David Jabaly, sont au cœur de cette aventure bien dans l'air du temps.

Un ancien café-hôtel-restaurant dans son jus

Si, sans être familier de Tence, vous y cheminez à l'occasion du marché le mardi, parions que vous avez repéré l'imposante marquise qui abrite une terrasse désertée depuis une bonne quinzaine d'années. C'est ici, dans l'ancien café-hôtel-restaurant Chouvenc, resté dans son jus depuis la fermeture, que ce projet d'entreprise à deux générations a trouvé son repaire de choix.

Un lieu à multiples usages

Sous le nom Maison Chatiague, s'ouvrira en début d'été 2021 un lieu à multiples usages. "Nous espérons contribuer au développement économique et touristique de la commune en proposant une offre nouvelle", développe Catherine Jabaly. Cette Chambonnaise d'adoption, ingénieure dans le secteur culturel, s'associe ici avec son fils, David Jabaly, concepteur de vélos électriques en Normandie, à Rouen (Watt ebike).

Chambres d'hôtes et vélos électriques

Une maison d’hôtes proposera 4 à 5 chambres. Quatre seront accessibles à l’année au premier étage auxquelles s'ajoutera, en saison, une grande chambre familiale, moins aisée à chauffer, car se glissant au deuxième étage sous la belle charpente chapeautée de lauzes.

Au sous-sol, dans ce qui abritait l'écurie, la cave, le saloir, une activité de location de vélos à assistance électriques et son atelier de maintenance trouveront l'emplacement ad hoc.

Un espace de travail partagé

Au rez-de-chaussée, ouvrant sur la place, face à la fontaine, dans la salle de l'ancien café-restaurant, un espace partagé de télétravail offrira toutes les facilités attendues de ce type de structure, notamment un débit optimal grâce à la fibre optique. Huit postes seront opérationnels, toute l'année, à louer à la journée ou à la semaine.

Une galerie d'art

Enfin, et c'est bien là que se retrouvera la "patte" de Catherine, une galerie d’art et une programmation culturelle s'épanouiront à la Maison Chatiague en misant en particulier sur les possibilités offertes en extérieur par cette place au charme patent. Des partenariats avec de grands festivals comme avec les associations du cru (Les Amis du Vieux Tence, The Fox Box...) seront noués.

L'expertise des artisans locaux et le regard neuf de jeunes architectes

Pour mener à bien les conséquents réaménagements nécessaires, outre l'apport précieux des artisans du territoire, le duo aux manettes s'est entouré d'un collectif de cinq jeunes architectes diplômés de l'école d'architecture de Nantes "Pignon sur Champ". 

Dans un calendrier idéal, les travaux de rénovation et d’aménagement courront de décembre à mai 2021, pour une ouverture de la maison d’hôtes et de l’activité de location de vélos électriques dès le 5 juillet 2021. Le budget global de l'opération est de l'ordre de 250 000 euros.