Le Poppy's ouvre ses portes vendredi 1er septembre à 17 heures. Ce nouveau bar-restaurant à l'ambiance résolument colorée et rigolote se situe sur la place de la mairie.

Friche commerciale depuis dix ans, le Ciné Fashion, situé à côté de la mairie, reprend des couleurs et une nouvelle activité est sur le point d'ouvrir, avec un parti pris autour de la pop culture.

Quatre associés bien connus

Derrière ce projet, on retrouve quatre personnes bien connues dans la cité ponote. Renaud Oriol, de la librairie Interlude, Yannick Granouillet, du bar The Black Pearl, Ana Luisa Fonseca, du restaurant Merry et Pippin, et Geoffrey Sicard, de DEA Formation.

Une ambiance pop culture

L'établissement compte proposer un concept qui lie la gastronomie et la fête grâce à plusieurs espaces dédiés. On pousse la porte du Poppy's et on découvre d'abord le bar en briques lumineuses qui forment un Tetris. Viennent ensuite les planches de BD comme décor des bouteilles. Une scène attend les futurs concerts et spectacles.

A l'étage, une mezzanine et une salle de restaurant permettent de multiplier les ambiances sur 300 m2 en plein centre-ville.

Une cheffe formée parmi les étoiles

En cuisine, le cordon bleu s'appelle Céline Bénichou. Elle a affûté ses compétences auprès du chef étoilé Yoann Conte, 2 étoiles au Guide Michelin, et de Gilles Goujon, 3 étoiles. Elle entend faire découvrir "une cuisine éclectique, généreuse, accessible et gourmande".

Les menus varieront de 25 à 49 €. Le dimanche, le brunch sera au menu. Sans oublier des afterworks autour de pizzas et planches à partir du 5 octobre. Les menus de la semaine seront possibles dès le 25 octobre.

Infos pratiques

Le Poppy's est ouvert du mercredi au dimanche

Téléphone : 04 71 06 14 20

Facebook : https://www.facebook.com/profile.php?id=100092551000466

Instagram : https://www.instagram.com/poppysfooddrink/