Pour aider les producteurs locaux à écouler des denrées périssables, la mairie du Puy-en-Velay propose aux producteurs de venir chaque jour sur des places différentes, à tour de rôle, en limitant le nombre à quatre par jour et seulement pour les étals de denrées alimentaires.
Cette décision s'inscrit dans le prolongement de la suppression du marché hebdomadaire du Puy-en-Velay. Le maire l'a prise en concertation avec le président de la Chambre d’agriculture pour ne pas pénaliser les producteurs locaux qui ont de la marchandise périssable.
Chaque matin, de 8 heures à 12 heures, du lundi au samedi, un producteur local de denrées alimentaires de la Haute-Loire, pourra s’installer seul sur une des quatre places du centre-ville qui ont été retenues : place du Martouret, place de la Halle, place du Plot, et place Cadelade.
Les producteurs qui souhaitent s’installer doivent se faire inscrire, par téléphone, du lundi au vendredi entre 9h - 12h et 14h - 17h, auprès de la police municipale : 04 71 04 07 44.
Le choix des emplacements se fera par ordre d’arrivée des inscriptions.
Les habitants pourront venir faire leurs courses alimentaires dès demain, samedi 21 mars. De 8 heures à 12 heures, voici les 4 premiers producteurs locaux qui vous attendent :
PLACE DU PLOT : Stéphane Pays, producteur de miel
PLACE DE LA HALLE : Sylvain Pharisier, producteur de légumes
PLACE DU MARTOURET : Gérard Gros, boucherie
PLACE CADELADE : Hervé Fayet, volailles
Et aussi des achats possibles en ligne
Les producteurs locaux sont prêts à proposer leurs produits en ligne. Le site internet achetezaupuy.com sera la vitrine de l’offre de vos producteurs, commerçants et artisans locaux.
La plateforme achetezaupuy.com de l’Office de commerce et de l’artisanat de l’Agglomération se met gratuitement à la disposition de toutes les entreprises des 72 communes. Chaque entreprise producteur, commerçant, artisan, peut mettre en ligne ses produits destinés à la vente.
Trois possibilités pour récupérer sa commande passée en ligne : le retrait dans chaque magasin ou auprès des producteurs locaux, la livraison gratuite à domicile sur l’ensemble du territoire de la Communauté d’agglomération, l'envoi postal.
