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Les boeufs du Fin Gras rentrent à l'étable, un repas organisé le 23 octobre
Dès la mi-octobre, les bœufs et les génisses Fin Gras du Mézenc rentrent à l’étable où commencera la période d’engraissement. Là, elles seront chouchoutées pendant plus de quatre mois pour être fin prêtes pour la saison 2017.
A l'occasion de cette rentrée à l'étable des bœufs, la Maison du Fin Gras organise un repas le dimanche 23 octobre à Chaudeyrolles. Cette année, pour ces agapes automnales, soupe de légumes et saucisses lentilles seront au menu.
Cette journée sera l’occasion de découvrir le musée, de rencontrer les éleveurs et de passer un moment convivial autour d’un repas.
L'après-midi, les agriculteurs du village ouvriront leurs portes pour une visite de leur exploitation et un échange autour de leur savoir-faire.
Le musée et la boutique seront ouverts toute la journée.
Renseignements et réservation impérative au 04.71.56.17.67
Visitez le site internet de la Maison du Fin Gras
Visitez le site internet de l'AOP Fin Gras du Mézenc
