Emeric Duclaux, qui s'est installé comme producteur de petits fruits rouges cette année, propose de venir cueillir soi-même ses framboises, cassis, groseille.
Originaire de l'Ain, Emeric Duclaux, 28 ans, est tombé sous le charme de la Haute-Loire. Après des études d'agronomie et des projets humanitaires, il cherchait à s'installer en culture fruitière.
Ses recherches ont abouti au Pertuis où il a pris la succession de Bernard Cottier. "Ce fut le coup de foudre. Ça correspondait à ce dont je rêvais : agriculture biologique en moyenne montagne. Et on dispose de tous les débouchés avec le GIE des Fruits rouges du Velay. La filière existe et elle fonctionne très bien."
Le GIE d'un côté, la vente directe de l'autre
A la vente des petits fruits rouges via le groupement GIE, Emeric Duclaux a ajouté un débouché plus insolite. Il propose au consommateur de venir cueillir lui-même les framboises, cassis, groseilles au Mont-Gros à "Riouffreyt". "C'est un moment agréable, reposant", assure le producteur qui guide le visiteur. "La personne dispose d'un plateau et d'une rangée. On lui donne les conseils nécessaires pour cueillir et elle ramasse autant qu'elle veut."
8 € le kilo
Il faut compter 8 € le kilo contre 14 € lorsque c'est réalisé par un professionnel.
Pour la self-cueillette, il suffit de réserver un créneau au 06 82 24 86 27.
Emeric Duclaux raconte son projet