La préfecture a autorisé sept restaurants à ouvrir le soir en leur qualité de relais routier. Après dix jours dans leurs camions, les professionnels de la route peuvent enfin profiter d'un repas chaud et d'une douche.
Les syndicats de conducteurs routiers et des organisations de transporteurs étaient montés au front. Après les couacs du premier confinement où les routiers trouvaient porte close pour se nourrir et se laver, le gouvernement a accepté cette fois-ci de faire quelques exceptions pour permettre aux professionnels de la route de trouver un minimum de confort lors de leurs déplacements professionnels.
Ouverts de 18 heures à 10 heures
Le préfet de Haute-Loire a dressé une première liste de trois restaurants autorisés à ouvrir entre 18 heures et 10 heures. Comment ont-ils été choisis ? Les restaurateurs eux-mêmes ne le savent pas. "J'ai reçu un coup de fil samedi dernier de la préfecture m'indiquant que j'étais autorisée à accueillir les routiers. J'ai d'abord cru à une blague et j'ai appelé la gendarmerie qui m'a confirmée la mesure", témoigne Marie-France Giannetti, du Relais du Lignon, à "La Chambertière" à Lapte, au bord de la RD105 entre Yssingeaux et Montfaucon.
Accueillir dignement les routiers
Restauratrice depuis 34 ans, Marie-France Giannetti fait aussi dépôt de journaux, station-service et vente de gaz en plus du bar et restaurant. "J'ai suffisamment de place en salle pour marquer les distances. Les routiers sont déjà seuls, ils ont besoin d'un peu de chaleur et de discuter. Dans les usines, ils sont reçus à distance, on ne leur donne plus accès aux douches. Ils devaient se laver avec un bidon d'eau."
"Ils passaient pour les dindons de la farce"
Serge Michel, de la Petite Auberge à Yssingeaux, a rejoint la liste des restaurants routiers autorisés à ouvrir. "Un peu de dignité quand même. Les routiers passaient pour les dindons de la farce. Le midi, à la rigueur, ils s'en passent, mais un repas chaud et une douche le soir, ça les réconforte."
Entre plats à emporter et chômage partiel
Cela permet aussi à ces restaurants de tourner, en plus des repas à emporter. A la Petite Auberge, quatre salariés sur sept sont au chômage partiel. "La livraison des repas continue. On a quand même moins de demandes cette fois-ci qu'au printemps. Les gens se sont mieux organisés. Chaque dimanche, on propose un plat à emporter à 10 €, on baisse volontairement nos marges pour que tout le monde puisse en profiter."
Les relais routiers autorisés
- Le Relais du Lignon à Lapte
- Auberge du Meygal à Saint-Julien-Chapteuil
- Aire de Lafayette sur l'A75 à Lorlanges
- La Petite Auberge à Yssingeaux
- Auberge Les Tilleuls à Saint-Georges-d'Aurac
- Auberge du Cocher à Vazeilles-Limandes
- La Fourchette Auvergnate à Solignac-sur-Loire
