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Sorties loisirs

mardi, 12 juin 2018 12:27

La pluie et la chaleur ont du bon : les champignons ont poussé

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Anibal marché Noël 2018

Les fortes averses de pluie qui s'abattent sur la Haute-Loire depuis deux semaines et l'alternance avec des périodes de forte chaleur a au moins un avantage : les ramasseurs de champignons sont aux anges.

Depuis quelques jours, les cèpes, principalement, sont sortis des sols dans les sous-bois.

Plusieurs cueilleurs font remonter des quantités non négligeables de cèpes de bordeaux dans les forêts. C'était ainsi le cas dans le bois des peupliers à Sainte-Sigolène où une personne a ramassé 13 kg en une heure et demi, sous les hêtres et les résineux.

Dans le Lizieux, chemin de Bonas, une Yssingelaise a également trouvé de quoi se faire une magnifique omelette.

Michel Portal, pharmacien à Saint-Julien-Chapteuil et mycologoque, a constaté des poussées précoces d'espèces que l'on retrouve plutôt en juin ou septembre. "Après une année 2017 catastrophique, la quantité est intéressante. Mais je n'ai pas vu beaucoup de variétés. Il y a trop d'eau. Dans le Meygal par exemple, je n'ai pas vu de girolle, alors qu'une cueilleuse m'en a signalé vers Aurec-sur-Loire. J'ai ramassé des bolets aux pieds rouges, des cèpes des pins, excellents, et des mousserons dans les prés mais imbibés d'eau. Tout cela promet un bel été et un bel automne."

Dernière modification le mercredi, 13 juin 2018 09:46