L'association étudiante des BTS du lycée George-Sand d'Yssingeaux propose une vente de fromage d'abondance AOP et de comté bio, en direct du producteur Gaec des Combasseron (Abondance) et de la fromagerie de Gilley (Comté bio Aop) au cœur des montagnes du Haut-doubs, et de la Haute-Savoie.
Le GAEC des Combasseron propose une production fermière d'abondance AOP en Haute-Savoie. La Fruitière de la Chaux de Gilley quant à elle, est située en plein cœur des montagnes du Hauts-Doubs, avec des pâturages situés à plus de 1000 mètres d'altitude ! Celle-ci travaille uniquement avec du lait bio et tous les autres produits essentiels à la fabrication des fromages sont bio.
Tarifs, réservations et retrait
Pour ce projet le prix est de 18 € le kg pour le fromage d'abondance (possibilité de commander 500gr : 9€), et 22€ le kg pour le comté (possibilité de commander 500 gr : 11 €), pour un affinage de 15 mois (comté) et 4 mois (abondance).
Les commandes sont prises jusqu'au 16 février. La réception se déroulera le 4 et 5 mars entre 17 heures et 18 heures et 12 h 30 et 13 h 30 sur le parking à l'arrière du lycée George-Sand.
Vous retrouverez le lien pour la commande en ligne : https://www.helloasso.com/associations/association-les-perpalouie/boutiques/vente-fromage
A quoi va servir l'argent
Dans le cadre de leur formation, les étudiants en BTS DATR Développement et Animation des Territoires Ruraux du lycée George-Sand d'Yssingeaux ont pour projet de partir en Croatie dans le cadre de leur module de Coopération Internationale. Avec leur Association "les Perpalouïe" qui a pour but de récolter des fonds afin de financer le voyage. Celui-ci permettra de mener des actions de sensibilisation sur le territoire croate auprès des enfants et plus précisément dans le parc naturel de Vransko Jezero.
