Vendredi 26 et samedi 27 janvier, le bar Chez Fernande va rouvrir exceptionnellement dans le bourg d'Araules. On vous explique pourquoi.
Suite au décès de Fernande Delorme en 2019, son bar restaurant, si connu dans le bourg d'Araules, a été mis en vente. Une belle bâtisse de centre bourg composée de trois niveaux avec l'intérieur à rénover (maison d’habitation indépendante du local commercial).
A ce bâtiment est associé une licence IV (vente d’alcool pour les bars). Afin de ne pas perdre la licence (il ne peut plus s’en créer sur le territoire national), Jérémy Vacher, gérant Des Terrasses de Lavalette, a accepté d'ouvrir un bar éphémère dans l’ancien restaurant Chez Fernande d’Araules le vendredi 26 et samedi 27 janvier de 17 heures à minuit.
On pourra consommer des boissons fraîches, avec ou sans alcool. Outre l'activité bar, des planches à déguster seront disponibles. Cette ouverture exceptionnelle du bâtiment fait remonter beaucoup de souvenirs à grand nombre d’habitants, d’ouvriers. Car on y venait parfois de loin pour s'asseoir à la table de Fernande…
Les élus d'Araules souhaitent acquérir la licence d’exploitation afin qu’elle perdure et pourquoi pas la mettre en location pour tout porteur de projet du territoire élargi (même hors commune). Ce dossier sera d'ailleurs à l’ordre du jour d’un prochain conseil municipal. En dissociant la licence du bâtiment, le prix d’achat du bâtiment est diminué et permet aussi une ouverture à d’autres porteurs de projets ayant déjà un licence ou voulant proposer une autre activité.