Le Bar des Sports est devenu « Au Lignon ». Ce bar-restaurant ouvre ce jeudi 6 avril et propose un menu ouvrier en semaine et des spécialités flamandes.

Sandrine et Grégory Paccou ont repris le bar de Saint-Maurice-de-Lignon et développent la partie restauration. Sandrine, 50 ans, a travaillé dans la grande distribution pendant dix ans avant de devenir assistante maternelle. Elle était nounou depuis six ans. Et Grégory, 43 ans, a travaillé dans les travaux publics et était depuis dix ans dans la plasturgie chez Barbier.

Un menu à 15 € en semaine

Le couple de Saint-Maurice se lance dans cette nouvelle aventure commerciale. Outre la partie bar, ils relancent la restauration pour répondre à une demande locale et profiter du passage des touristes de la passerelle. Un menu ouvrier est proposé du lundi au vendredi à 15 €, comprenant l'entrée, le plat, fromage ou dessert, quart de vin ou café.

Des frites fraîches et des spécialités flamandes

A ce menu s'ajouteront des spécialités flamandes, la région d'origine de Grégory. Les clients pourront apprécier les frites fraîches à la graisse de boeuf cuites en deux cuissons, la carbonade, la fricadelle ou encore le mexicanos.

Infos pratiques

« Au Lignon » ouvre à 6 h 30 et ferme à 21 heures, 23 h 30 le vendredi et samedi.

Les jeux Amigo et Française des jeux sont attendus. Le commerce ouvre 6 jours sur 7, fermé le lundi après-midi, le jeudi après-midi.

Téléphone : 04 71 61 92 11