La tradition de manger la double, autrement dit un plat de tripes, reste de rigueur pour la classe 80 du canton d'Yssingeaux.
Dimanche matin, c'est sous la présidence de André Peyroche, du trésorier Gilbert Roiron, que les classards ont partagé ce plat consistant bien de saison à la Petite auberge d'Yssingeaux.
Certains ont néanmoins opté pour le petit-déjeuner classique.