Ce dimanche 3 avril, un petit plat qui réchauffe les appétits était concocté aux Etablissement Fraisse et Fils à Yssingeaux.

Les tripes, c'est ce plat traditionnel qui relie les générations. Les André, Jean, René et Robert les retraités ont ainsi pu retrouver leurs anciens collègues autour de la table, au côté des plus jeunes qui, de leurs mains expertes, font vivre cette filière du bâtiment.

Ce met convivial marquait son retour dans cette entreprise yssingelaise après deux années de crise sanitaire. Au fil des conversations, il était question des loisirs, du travail évidemment, de la famille, des souvenirs et des anecdotes quotidiennes.