Mardi, le lycée agricole George-Sand à Yssingeaux a reçu de nombreux professionnels et des services de l’État sur l’exploitation agricole pour un bilan des contrôles PAC (Politique Agricole Commune) : la DDT, la DDETSPP, l'ASP, la Chambre d'Agriculture, la FDSEA, et les Jeunes Agriculteurs étaient notamment présents.

La matinée était consacrée à un bilan des contrôles effectués sur les exploitations de Haute-Loire.

L'après-midi, l'ensemble des participants s'est rendu sur l'exploitation pour décrire les différents critères de contrôles lors d'un "contrôle à blanc" de l'exploitation.