Sarah Cunha da Costa, une Yssingelaise de 29 ans, est passionnée de cuisine et aime partager ses recettes confectionnées à base de produits locaux.
La Brigade des douceurs est une page Facebook créée par Sarah, une maman de trois filles. "En 2018, j’ai créé ma page de cuisine sur laquelle je partage mes créations quotidiennes ainsi que mes découvertes gourmandes, mes bonnes adresses, mes coups de coeur", indique la cuisinière. La Brigade des douceurs se présente comme une grande communauté.
"Cette passion me vient de ma plus tendre enfance où je cuisinais avec ma grand-mère. Ce n'est pas mon métier, c'est une passion. J'aimerais pouvoir en faire mon métier plus tard. Je souhaiterais devenir chef à domicile dans la région."
L'Yssingelaise s'évertue à proposer des recettes avec des produits frais et locaux. "J'aimerais partager des recettes avec nos petits producteurs, surtout en cette période difficile pour inciter les personnes à aller chez eux."