(Publi-reportage) Babeth et Hervé Thorron, les propriétaires de l’hôtel-restaurant du Parc à Yssingeaux, rue du Maréchal-Fayolle, débutent la vente de plats à emporter à partir du lundi 27 avril.
Habitués à des journées fournies entre les clients du bar, du restaurant et de l’hôtel, Babeth et Hervé Thorron trouvent le temps long en cette période de confinement et de fermeture de leur établissement. Cinquième génération d’exploitations de l’hôtel-restaurant du Parc, en plein centre-ville d’Yssingeaux, ils vivent une expérience unique.
Parce qu’ils restent combatifs et gardent espoir en l’avenir, ils ont décidé de se lancer dans un service de plats à emporter. « On fait ce métier par passion », rappelle le couple de restaurateurs yssingelais.
Un menu à 10 €
A partir du lundi 27 avril, vous pourrez profiter chaque jour (sauf le samedi) d’un menu du jour, comprenant une entrée, un plat chaud et des légumes au tarif de 10 €. Il est possible d’opter uniquement pour le plat chaud et ses légumes pour 8 €.
Comment réserver
La réservation se fait au plus tard la veille au soir pour le lendemain et les repas sont à retirer directement sur place, de 11 heures à 13 heures.
Comme il le fait à son habitude, Hervé Thorron privilégie les produits frais et locaux. Tous les plats sont faits maison.
Contact : 04 71 65 51 10