samedi, 14 mars 2020 11:41

Yssingeaux : le bar à vins Balcony ouvre ce samedi

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L'ancien Ciné Lux Bar dans le centre-ville d'Yssingeaux, à l'angle de rue Mercière et Saint-Dominique, a été transformé en bar à vins. Balcony ouvre ce samedi 14 mars en fin d'après-midi.

Ce samedi, Balcony accueillera ses premiers clients à 18 heures. Ce bar à vins est tenu par Patrice Simonnet et sa compagne Sophie Fanget, qui est aussi architecte. Ils ont transformé le rez-de-chaussée et l'étage en espace chaleureux dans un décor soigné et une touche vintage. Le nouveau commerçant est allé chiner de vieilles pancartes, des meubles et enseignes.

Balcony signifie "balcon" en anglais. Patrice Simonnet a choisi ce nom en référence à un souvenir personnel. "C'est le nom d'un bar dont la façade ressemblait à celui-ci sur l'ile Paros en Grèce."

Du qualitatif et du local

Au Balcony, on peut apprécier un café bio, du thé bio, des vins au verre ou en bouteille sélectionnés, un choix varié d'alcools forts (whisky, rhum...). On pourra accompagner son nectar de planches de charcuterie ou de fromages.

Balcony est ouvert 7 jours sur 7, de 11 heures à 1 heure.

Dernière modification le samedi, 14 mars 2020 14:20

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