Suite à l'initiative de son président Jean-Marc Bonnet, l'Amicale du bâtiment d'Yssingeaux a rassemblé dimanche 12 janvier une trentaine de convives, maçons, charpentiers, plombiers, carreleurs, platriers, architectes et secrétaires à déguster un menu composé de tripes à la Ferme de Lavée à Yssingeaux.
