jeudi, 12 septembre 2019 19:36

Lapte : un sparassis crépu de 4 kg

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Les champignons sont bien là en cette fin d'été.

Bolets, chanterelles se ramassent en quantité, mais aussi d'autres espèces dont certaines d'aspect fort curieux, en forme d'éponge comme cette clavaire crépue, appelée parfois morille des pins, poule grasse, chou-fleur...

Comme en témoigne cette photo, les sparassis crépus ont aussi fait leur apparition. Celui-ci a été découvert jeudi après l'école par Alissa, 7 ans, à Lapte. Comestible, il pèse 4 kg.

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