L'association Rêves d'ados proposait ce week-end un repas alsacien avec orchestre au foyer rural d'Yssingeaux.
Bonne chère et bonne humeur étaient au programme du repas alsacien à dimension caritative proposé au foyer rural samedi soir et dimanche midi à l'initiative de l'association Rêves d'ados. Quelque 180 choucroutes mitonnées dans les règles de l'art ont été dégustées sur place ou à emporter.
On retrouvait aux fourneaux Christian Sperissen, traiteur bio à l'enseigne Flam'n'suc à Saint-Jeures. Le bénévolat était la règle tant en cuisine, au service que du côté des musiciens assurant impeccablement l'ambiance.
L'association Rêves d'ados est née en 2013 avec Luc, un adolescent d'Yssingeaux, qui a pu se donner un but dans son combat contre la maladie et réaliser son rêve : partir à New York.
Depuis, une centaine d'enfants et d'adolescents ont été accompagnés par Rêves d'ados qui intervient pour soutenir les malades et leurs familles en leur apportant du bien-être, en leur offrant un moment de détente, de loisir.
L'association s'appuie uniquement sur des dons et les bénéfices de manifestations comme cette opération choucroute pour se financer.
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