La première édition des Escapades chocolatées a débuté samedi à Yssingeaux. Le public s'est massé tout l'après-midi.
Rassurez-vous : il reste encore du chocolat. Dimanche, vous pourrez encore trouver votre bonheur sur les différents stands de huit artisans de Haute-Loire. On retrouve Eric Beal (Monistrol-sur-Loire), Philippe Chambouvet (Tence), Cécile Chapelon (Dunières), Christian Guyot (Vorey), Pascal Liotier (Yssingeaux), Raphaël Puech (Le Monastier-sur-Gazeille), Didier Rix (Le Puy-en-Velay) et Yann Sabot (Le Puy-en-Velay).
Une fontaine de chocolat par çi, des plateaux de dégustation par là, les visiteurs peuvent goûter avant d'acheter.
Dans la salle de la Coupe du monde, un podium a été aménagé et permet au public d'assister à des démonstrations des chocolatiers. Des cavistes et des éleveurs de canards complètent la proposition.
Les enfants sont aussi invités à venir. Un atelier leur est dédié pour réaliser des personnages en chocolat qu'ils peuvent ensuite déguster.
Les démonstrations de dimanche
11 heures : Yann sabot
11 h 30 : Raphaël Puech
14 heures : Philippe Chambouvet
14 h 30 : démonstration foie gras
15 h 15 : ENSP
17 heures : Pascal Liotier
Infos pratiques
Dimanche 4 de 10 heures à 18 heures.
L'entrée est de 2 euros. Cela donne droit à la participation d'une tombola avec un tirage au sort toutes les heures.
