De nouveaux gérants sont arrivés depuis début octobre au Saint-Jacques, un bar-PMU-tabac-hôtel, dans l'avenue de la Gare à Retournac.

Nathalie et Yann Le Gallic ont voulu changer de région, et de métier. A Retournac, ces deux anciens moniteurs d'auto-école dans le Gard, à Cardet, ont repris un bar-tabac-hôtel près de la gare à Retournac.

Ils avaient misé sur l'Auvergne pour s'installer et sont tombés amoureux de la Haute-Loire, singulièrement de Retournac qui allie les atouts d'une commune à la campagne avec les facilités pour scolariser leur fille de 6 ans sur la durée. "On aime la nature", souligne Nathalie Le Gallic.

Des travaux et des nouveautés

Ce changement de propriétaires entraîne des modifications. Si le nom reste, des travaux vont être opérés pour rénover l'intérieur, le sol, les murs et le coin bar. Cela va conduire à une fermeture de quelques jours en novembre.

Les nouveaux gérants, qui succèdent à Souk, en place depuis cinq ans, ont retiré des rayons la carterie, les articles de pêche et les bibelots. "On va développer le concept de bar à vin avec des tapenades et autres tartinades."

Autre nouveauté à venir d'ici novembre : la possibilité de vente de produits dématérialisés, comme les cartes de téléphone, les timbres fiscaux, les amendes, factures et divers achats sur Internet.

De nouveaux horaires

Les horaires connaissent aussi une évolution. Le Saint-Jacques est ouvert du mardi au jeudi de 6 h 30 à 20 h 30, le vendredi et samedi de 6 h 30 à 23 heures et le dimanche de 7 heures à 14 heures.

Le Saint-Jacques, dernier hôtel de Retournac, dispose de quatre chambres.