Jeudi, les élèves du lycée agricole George-Sand étaient sur l'exploitation agricole et sous le manège couvert pour les épreuves de jugement de bétail. Après la théorie, les lycéens sont passés à la pratique.
62 élèves de la filière Conduite et gestion de l'entreprise hippique (CGEH) et du bac STAV (sciences et technologies de l'agronomie et du vivant) et 37 personnes de la filière Conduite et gestion de l'exploitation agricole (CGEA) étaient concernés par cette sélection interne qui vise à analyser la morphologie et l'allure de l'animal.
20 élèves en équin et 8 en bovin seront sélectionnés pour la finale départementale du jugement de bétail qui se déroulera le 6 décembre sur l'exploitation d'Aurélie Gibert à Saint-Pierre-du-Champ, présidente des Jeunes Agriculteurs du canton. Les lycées agricoles d'Yssingeaux, Le Puy-en-Velay et Brioude sont concernés.
Le meilleur de chaque catégorie se qualifiera pour la finale nationale à Paris dans le cadre du Salon de l'agriculture 2018.